格仔饼又称之为华夫饼，是一种营养成分十分丰富多彩的甜品，归属于中国香港的一道特色小吃，关键的原料包含了生鸡蛋，白糖，小麦面粉，牛乳等，针对我们的平常营养成分补充拥有很好的作用，非常是能够协助我们开展蛋白的补充，也有协助补充动能，下边跟随网编一起来开展制做吧。

　　格仔饼

　　原材料:生鸡蛋150g，牛乳100g，白糖65g，低筋粉160g，玉米粉40g，发孝粉5g，无盐黄油60g。

　　格仔饼的做法

　　1、将生鸡蛋与白糖混和，用电动打蛋器打成糖融解。

　　2、添加牛乳搅拌均匀。

　　3、将低筋粉、玉米粉、发孝粉混和筛粉，并添加到鸡蛋液中，拌和至无粉剂颗粒物。

　　4、无盐黄油切一小块，微波炉加热超低温加温1分鐘至无盐黄油溶化。

　　5、在面浆中添加溶化的无盐黄油。

　　6、用电动打蛋器沿着一个方位搅拌均匀，舀起面浆滴下后迟缓消退状。

　　7、华夫饼机刷上溶化的无盐黄油，每一个角落里必须刷出。

　　8、舀适当的面浆，从设备正中间倒进适当的面浆。

　　9、盖上磨具，文火加温，待约2-3分鐘，磨具间隙中沒有冒烟出现，且內部响声不显著，可翻面再次文火烤制1分鐘上下就可以。

　　1.益脑益智类

　　生鸡蛋对中枢神经系统和人体生长发育有非常大的功效，在其中含的胆碱可改进每个年龄段的记忆能力。

　　2.保护肝脏

　　生鸡蛋中的蛋白对肝脏组织损害有修补功效，鸡蛋黄中的大豆卵磷脂可推动肝脏的再造。还可提升身体血浆蛋白量，提高身体的新陈代谢作用和免疫功能。

　　3.预防动脉硬化

　　英国营养专家和医药学工作人员用生鸡蛋来预防主动脉粥样硬化，得到了出乎意料令人震惊实际效果，她们从生鸡蛋、核桃仁、牛肝中获取大豆卵磷脂，每日给患心血管疾病人吃4～6汤勺。3月后，病人的血细胞胆固醇明显降低，得到令人满意实际效果。

　　格仔饼中的生鸡蛋与小麦面粉，牛乳等原料，能够给我们的人体产生十分大的益处，及其假如我们长期性吃格仔饼得话，也有协助我们防衰老的状况，但是也更是由于格仔饼非常容易造成饱腹感，建议大伙儿吃一个到2个就可以。