北瓜是一种我们北方地区家中中常见的蔬菜。我们常常做的一种菜便是北瓜炒蛋。吃起來味儿很好。遭受大伙儿的喜爱。实际上北瓜除开它的果子可以吃，他的花也是可以吃的。这一可能有很多人也不知道。因此 有时就把北瓜的花白色消耗没了。今日我也带大伙儿了解一下，北瓜花怎么做好吃？

　　1.选新鮮的北瓜花，最好是选一样尺寸的，花不必选很大的，选好之后清理干净。洗完后放到一旁等水控干。这个时候能够 洒一点点盐，要洒匀称。要是一点点。

　　2.等水控干的另外能够 开展第二步。找一个海碗，碗里装上小麦面粉。小麦面粉不必过多，依据北瓜花的总数，倒适当的小麦面粉。

　　3.把洗完后的北瓜花放到小麦面粉里边。一朵一朵的放，让北瓜花沾上小麦面粉，不必沾过多，沾上小麦面粉的北瓜花能够 放到一个干净的菜盘里。等北瓜番禺沾上小麦面粉了之后就可以开展下一个实际操作了。

　　4.都准备好之后就可以入锅了，锅中多放些油，开文火，火一定不可以大，用不完的油能够 存着炒下一个菜，假如火太大不但北瓜花炸焦了，并且锅中的油也不能用了。

　　5.这个时候就可以刚开始炸北瓜花了，入锅的姿势要轻一点。能够 分几回炸，看自己家的锅的尺寸。

　　6.就是这样，一盘色香味俱全的煎炸北瓜花就搞好了。

　　第二种北瓜花一盆[150-200克]

　　小麦面粉适当，盐

　　，大豆油 ，生抽 ，生鸡蛋2-4个，

　　煎北瓜花的做法

　　1.北瓜花切条，放进碗里，打进2-4个生鸡蛋，放进盐，拌和。

　　2.放进小麦面粉，不必太稀，也不可以太稠啦，雄鹿放进大豆油，热锅。倒进北瓜花面浆，煎出小块

　　大家有没有什么好吃的做法吗？