小朋友们在生长发育的关键期，怎能忽略了对人的大脑智商及记忆能力的改进和提升?要想让小朋友们更聪慧更健康，就需要从饮食搭配下手，许多食材都带有丰富多彩的营养元素，对小孩的生长发育甚至推动人的大脑智商水准都是有非常好的协助，那麼提升小孩子记忆能力的食材什么较为普遍呢?下列几类不容忽视。

　　包心菜中含有维生素b2，能合理地防止人的大脑疲惫，进而具有提高记忆力的功效。黄豆带有蛋黄素和丰富多彩的蛋白，每日服用适当的黄豆或豆类食品，可提高记忆力。大豆卵磷脂被称作保持聪慧的“充电电池”，有利于提高记忆力。服用如白芝麻、甜杏仁、松籽、葵花仁、西瓜子、核桃仁、南瓜籽、花生仁、鱼等食材都有利于维护保养脑作用，提高记忆力。

　　维他命是维护保养身心健康，提升直觉思维的关键营养元素之一。如维他命C是维护脑作用的关键物质。B族维生素尤其是维生素b21、B6、B12和叶酸片都和脑作用的完善有一定的关联。1个柑桔(或弥猴桃)，或是5粒草莓苗(或是红枣)，就能考虑一天需要的维他命C。

　　带有丰富多彩维生素b21的食材有：燕麦粉、猪腿肉、黄豆、花生仁、香肠、黑豆、鸡肝等。带有维生素b26、维生素b212、维生素b3、泛酸跟叶酸的食物有：肝、肉类食品、牛乳、鱼、豆类食品、鸡蛋黄、干果、西兰花、乳酪等。

　　钙能确保头脑充沛、工作中长久、沉着冷静并提升人的判断能力，并和别的偏碱原素在一起，能保持血液的酸碱，防止因饮食搭配不善而产生酸性体质，让人精神疲惫，影响人的大脑的工作效能。钙成分高的食材有：牛乳、酸牛奶、花生仁、花生酱、水豆腐等。除此之外，健身运动和日晒都对补钙补锌有益处。

　　上原文中便是对提升小孩子记忆能力的食材的详解，家人们需要科学安排和配搭小孩的膳食结构及菜谱，保证饮食搭配多元化，才可以确保各种各样营养成分所需，也可以让小朋友们更强更健康的发展和生长发育，记忆力提高了，自学能力及考试成绩当然也就持续提高了。