东瓜是一种很好的性凉的蔬菜水果，东瓜在平时饭桌上也很普遍。冬瓜的做法是各种各样，既能够烧肉还可以炒海，还能够涮火锅。冬瓜炖排骨也是很普遍的营养成分的滋补养生之汤。东瓜骨头汤不仅口感好，消除油腻感还能够让人的食欲越来越更强。东瓜骨头汤实际是怎么做的呢？

　　东瓜薏仁米瘦肉汤

　　原材料

　　东瓜1.5斤，薏仁米100克，猪瘦肉1斤，茯苓0.25块，姜2片，盐适量

　　作法

　　1.薏仁米用清浸水4钟头。

　　2.东瓜连皮和籽清洗再切块状。

　　3.猪瘦肉清洗后切片绰水。

　　4.茯苓用冷水浸软完去瓤裁成丝。

　　5.将东瓜、薏仁米、猪瘦肉、茯苓、姜放进电砂煲中，添加1八杯水煲2钟头。

　　6.添加适量盐调料就可以。

　　特性：此汤味儿口味淡，有利于清热解毒。

　　作用：具备清热去火、清热利湿温胃、降血脂降血压、通通便之作用。

　　泡菜东瓜瘦肉汤

　　原材料

　　用材咸泡菜100克，东瓜250克，瘦猪肉100克，夜香花50克，姜、盐各适当。

　　作法

　　1、咸泡菜用冷水侵泡3钟头，洗去盐份，控干，切成细丝。夜香花清洗。

　　2、东瓜清洗，削皮切一小块。生姜片清洗。

　　3、瘦猪肉清洗，切一小块。

　　4、将咸泡菜、东瓜、猪瘦肉、姜放进开水中煲2钟头添加夜香花再煲10分钟，加适当盐调料就可以。

　　作用

　　美体塑身，减肥瘦身降血脂。

　　东瓜性凉而味甘，能清热利湿祛毒、有利排尿消肿，解渴除烦，对痰积、痘疮肿疼、口干不止、心烦、痔疮便血、脚气水肿、小便不畅、炎热难消等状况合理。

　　冬瓜烧肉不仅清热去火、减少血压软化血管，合适高血压的人吃，可是還是理应以口味淡主导。针对着眼于减肥瘦身的女性朋友们而言，东瓜還是减肥瘦身的优良食材来源于。在夏天的情况下和冬天容易上火的情况下特别是在合适吃东瓜、喝冬瓜汤。上面做法大全也详细介绍的很细心了。