在我们的日常生活有很多人非常喜欢吃有机菜花，大家都觉得花菜这类蔬菜水果可以具有清理血管垃圾的功效，它可以阻拦我们人体内的胆固醇上升，但油莱花烧菜的情况下，也是有一些人感觉花菜不进味道，实际上煎炸花菜便是很好的一种食用方法，它可以使花菜清晰度绵软，那麼煎炸菜花的做法是什么呢?

　　花菜带有黄酮素，黄酮素除开能够 避免 感染，還是最好是的血管清除剂，可以阻拦胆固醇空气氧化，避免 血小板凝固成块，因此降低心脏病与中风的风险。

　　油 炸 菜 花

　　有的人的皮肤一旦遭受小小撞击和损害便会越来越青一块紫一块的，这是由于身体欠缺维生素B12的原因，补充的最好方式便是多吃花菜，多吃花菜还会继续使血管壁提升，不易裂开。

　　花菜丰富多彩的维他命C成分，使花菜可提高肝脏祛毒工作能力，并能提升机体的免疫能力，可避免 发烧感冒和坏血病的产生。

　　所需食物：

　　花菜，小麦面粉，木薯淀粉，盐，白胡椒粉，五香粉。

　　煎炸菜花做法：

　　1、

　　花菜摘成小朵放进盆里，添加盐和冷水侵泡10分钟后，捞起来沥水;

　　2、

　　花菜中添加盐，花椒面和五香粉搅拌均匀，腌20分钟，让花菜进味;

　　3、

　　取一碗，放进小麦面粉，木薯淀粉，占比是1:3，放水调为稠一点的糊;

　　4、

　　花菜放进面浆中拌和，使每一块花菜上面能过上一层面浆;

　　5、

　　锅中多一些油，烧至8成热，放进花菜炸至橙黄色捞起来就可以，吃的情况下可撒上香辣。

　　煎炸西蓝花的用材 :朝天椒 麻椒 盐 生抽酱油 小葱 西蓝花 五花肉

　　煎炸西蓝花的作法流程

　　流程 1

　　把西蓝花洗干净，用力掐成不大的块

　　步

　　骤 2

　　朝天椒、小葱切完预留，麻椒预留

　　流程 3

　　五花肉剁碎肉沫，一定要细细的。

　　流程 4

　　下边刚开始炒：倒入食用调和油，烧至六成热。倒进肉沫煸炒至掉色，盛出预留。

　　流程 5

　　倒进比平时多的油，放进西蓝花，用中文火煎炸。直至西蓝花变熟。盛出预留。

　　流程 6

　　运用煎炸西蓝花剩余的油，把麻椒、辣椒干、小葱进行爆香。随后把肉沫和西蓝花倒进用低火煸炒。

　　流程 7

　　煸炒十多分钟后加盐、生抽酱油。盛出就可以享受啦!