宝宝鱼是一种营养成分较为高的鱼的品种，它也称为多宝鱼，带有丰富多彩的胶原纤维，带有丰富多彩的胶原蛋白粉，不仅美味可口，在盈润皮肤和养颜美容层面也是有非常好的实际效果，特别适合老年人和小孩来应用，具备增强免疫力的功效，有非常好的促消化的实际效果，下边我们就来简易的了解一下八宝鱼怎么杀，我们看来一下这些方面的內容。

　　八宝鱼怎么杀

　　屠宰八宝鱼的方式，也是有将鱼放到砧板上放长钉钉入，再用刀破腹;或将鱼的喉咙切断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好是，因烫杀不放血，成菜的味儿要比剖杀、屠宰更美味。

　　即把娃娃鱼放置木盆中，将开水倒进并快速盖上外盖，使它在桶内持续挣脱，自主挣净全身黏液至死，随后破腹洗争备用。这类杀法不但能去净黏液，并且鱼血未释放，其肉味更美味。将杀好的鱼劈成块，与香肠、鸡肉、金钩、烟笋、平菇、竹茶、蒜头、鳐柱等八种调料(此谓"八宝")

　　营养成分

　　多宝鱼皮下组织和鳍边带有丰富多彩的胶原纤维，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨;身体无小骨乱刺，内脏器官团小、出肉率高，肌肉丰富鲜嫩，胶原纤维蛋白质成分高，美味可口，营养丰富。具备非常好的滋养皮肤和美容护肤的功效，且能补肾壮阳益脑，温补肾阳醒神;常常服用，能够 滋补养生运动健身，提升人的抗病性工作能力。

　　吃法

　　我国作法多见清蒸的、清炖，也是做刺身的好原材料，其剁椒鱼头、骨、皮、鳍还可以熬汤。

　　多宝鱼归属于北欧风凉水淡水鱼，该鱼对溫度等海面指标值规定较严。多宝鱼最大致死温度为28-30℃;最少致死温度为1-2℃;最大生长发育溫度为21-27℃;最少生长发育溫度为 7-8℃;适宜生长发育溫度为14-17℃，其对溫度的耐受性最大为40‰;最少为12‰。

　　多宝鱼在地理环境情况进食生长习性为肉食动物，幼鱼期进食甲壳类;成鱼则觅食鱼儿、虾等。在人工养殖标准下，经训化关键投喂较高能颗粒物浓缩饲料。我国范畴内不但在胶东半岛地域合适饲养，根据人工受精来预苗在莱州湾内的辽宁省地域也可饲养，并且经营规模和生产量不仅次于胶东半岛。