浅表性胃炎是胃病的一种。做为一种情况严重的病症，浅表性胃炎病人需要在初期的情况下，就对病症开展积极主动的医治，以防耽搁的最好医治机会，导致病症的恶变。浅表性胃炎在饮食搭配层面，是拥有一定的饮食搭配标准与忌讳的，针对浅表性胃炎病人来讲，是能够适当的吃一些麦片粥的。

　　一、萎缩性胃炎的饮食标准

　　1、防止吃各种各样含有刺激性的食物如烈酒、浓缩咖啡、生蒜芥末酱等对胃黏膜有损害的食材，另外防止吃扎实、偏酸、过辣、低温、超温和太过不光滑的食材。可采用便于消化吸收食品并留意少用煎炸、油炸等烹饪方法。食材宜口味淡酥烂。

　　2、提升营养成分、留意挑选营养成分高的蛋白食品和维他命丰富多彩的流食，如牛乳、水豆腐、红萝卜和一些发醇的食品，食材要少食多餐。

　　3、饮食搭配要有规律性，定时执行定量分析，不暴食暴饮，培养优良的饮食结构，缓解胃里压力。三次主食胃口偏少可在餐间定时执行用餐。留意食物营养，最好是有干有稀，有蛋白食品也是有小量正餐。

　　4、病人要以吃易于消化的软饭主导，宜多吃大豆蛋白、维他命多的食材，如水豆腐、红萝卜等;豆桨、牛奶营养高且有保护胃粘膜的功效，应列入常见食品。

　　二、浅表性胃炎的食物禁忌

　　1、戒酸性水果

　　酸值较高的新鲜水果，如：菠萝、柳丁、橘子等，於餐后进食，对溃疡的病人不容易有很大的刺激性，因此并不一定要严禁服用。

　　2、戒产脾气食材

　　一些食材非常容易胀气，使病人有饱涨感，应防止进食;但食材是不是会产气而造成不适感，因人而异，可依本人的工作经验决策是不是应进食。

　　除此之外，蛋炒饭、炭火烤肉等太硬的食材，各式各样甜品、糕饼店、煎炸的食材及冰类目食材，总会造成病人的不适感，应注意挑选。

　　三、漫性浅表性胃炎健康保健小药方

　　1、日常生活有规律性，情绪开朗，戒烟戒酒戒烟戒酒，切忌暴食暴饮或饱饿不匀。

　　2、少吃多餐，防止难消化吸收和刺激强的食材，如现磨咖啡、辛辣食物的东西。

　　3、有胃闷胀、泛酸、呃逆者，宜用吗丁啉或胃复安，餐前三十分钟服食。

　　4、有胃里涨痛者，能用解疼剂或别的有止疼功效的胃痛药。

　　5、漫性萎缩性胃炎病人中有极少数恶化胃癌，因而每一年须开展一次胃镜复诊。