有些寒凉体质的人士总是手肢冰凉，尤其是女性常会出现气血不足的情况，这时候很容易出现手脚冰凉，即使是在夏天也是如此，这样的人士需要进行良好的调养。其实手脚冰凉对身体的危害是很大的，容易造成脏器的损伤，另外也会使内分泌失调，下面就来介绍几道药膳的调理方法。

　　1、枸杞老姜茶

　　红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜（姜母），味道辛辣，可以补血活络。

　　具体做法：准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水，将老姜枸杞洗净，所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。[2]

　　2、当归生姜羊肉汤

　　汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

　　具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。

　　3、玉竹烧猪手

　　原料：猪手2只

　　药材：玉竹

　　调料：盐、味精、火腿汁、色拉油

　　做法：

　　1、猪手洗净后，用沸水焯一下。

　　2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。

　　3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

　　4、十全滋补牛腩

　　原料：牛腩、白萝卜

　　药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

　　调料：盐、味精

　　做法：

　　1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。

　　2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。

　　3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。

　　以上介绍了几道调理手脚冰凉的药膳制作方法，上述的菜品多为温补的，益气血的食物，常吃这样的食物能够对身体进行良好的调理，从而改变气血亏损的情况，尤其是对女性，常吃能够让血气更足，面色更红润，同时这些食材也能够调节月经不调等症。