现代人生活的压力比较大，有些工作也十分的繁忙，导致睡眠质量不是特别的好。这会很大的影响到第二天的精神状态。长期失眠的话还会给身体带来不少的疾病，那么本期的健康饮食文化，讲讲催眠的食物有哪些。

　　1、南瓜籽

　　南瓜籽属于葫芦科，含有一种被称为色氨酸的重要氨基酸，有助于睡眠。色氨酸在血清素合成中起着重要作用，而血清素会被转化为褪黑激素。研究人员通过为期三周的对比调查发现，长期失眠的人在食用富含色氨酸的食物后，睡眠质量得到明显改善。在食用时需注意配合食用碳水化合物，因为碳水化合物有助于色氨酸发挥功效。建议失眠患者在睡前尝试食用一些南瓜籽和烤土豆，睡眠质量会因此得到改善。

　　2、牛奶

　　大家都知道睡前喝一杯温牛奶有助于睡眠，这是因为牛奶中含有褪黑素和色氨酸。近期，一项研究显示，在夜间挤出的牛奶所含有的色氨酸和褪黑激素含量更高。但由于各方面的限制，我们也不用特意纠结这一点，尽量保证每天睡前喝一杯温牛奶即可。

　　3、香蕉

　　香蕉常见的水果之一，最近有研究结果显示，患有高血压的老年人在食用香蕉后能够快速入睡。香蕉中富含色氨酸和碳水化合物，且价格低廉、购买方便；不妨在睡前尝试吃一两根香蕉，有助于改善睡眠。

　　4、猕猴桃

　　猕猴桃中含有大量血清素和有益的抗氧化剂，可以帮助我们提升睡眠质量。研究人员发现，在睡前一小时吃一至两枚猕猴桃，可以显着加快入睡速度，减少起夜次数，从而起到改善睡眠的作用。

　　5、海藻

　　近期有研究人员在海藻中发现了一种单宁酸，能够通过调节与睡眠有关的神经，来促进人体进入睡眠状态。在日本对老年人进行的一项调查也显示，与睡眠质量长期低下的人相比，睡眠良好的人服用的海藻类食品更多。

　　6、菊花茶

　　不是所有的茶都会干扰睡眠，比如菊花茶，它含有的类黄酮，可以通过与大脑中的苯二氮类受体结合来促进睡眠。在一杯开水中放入3至4枚干菊花，大约浸泡十分钟便能饮用，方便又健康。