在大家的日常生活之中有一些专业知识，大伙儿还是不太明白的例如花生苗，大家都非常喜欢吃花生，并且有那样一个叫法，每日准时的吃几个花生仁有效减肥，减肥瘦身的实际效果還是蛮非常好的，那麼花生苗可以吃吗？实际上花生苗一样是可以吃的。那麼花生苗一般如何吃呢？以便协助大伙儿处理那样一个问题接下去就科学研究一下花生苗的作法？

　　  蟹味菇炒花生芽

　　  用材：花生芽100克、蟹味菇100克

　　  调味品：莴笋50克、黄椒40克、尖椒30克

　　  蟹味菇炒花生芽作法：

　　1、采用长3公分上下的花生芽（此刻的花生芽口味最好是）清洗预留。

　　2、蟹味菇切掉根蹄，也采用类似3公分上下的蟹味菇（以便维持和花生芽一样齐整）清洗预留。

　　3、黄椒、尖椒清洗各自切3公分上下粗丝预留。

　　4、莴笋清洗切3公分上下的段预留。

　　5、出锅，锅中加水，水开以后加盐10克、食用油10克放进花生芽汆水30秒上下至完善倒出。

　　6、另出锅，锅中放少量油，倒进蟹味菇略炒一会儿，放进黄椒、尖椒丝、花生芽、莴笋一起炒，火要旺姿势要快，那样炒成的菜才具备菜香气，最终略放少量水调料打芡淋少量芝麻油起锅摆盘就可以。

　　锅香花生芽

　　原材料：花生芽三袋，五花肉30克，红、黄柿子椒少量，长豆角少量，葱、蒜多个。

　　调味品：盐、糖、鸡精、味精、辣鲜露、龙川椒酱。

　　制作过程：

　　1．炒菜锅容易上火，倒烧开。先将长豆角切寸段，沸水煮一分钟上下。随后下花生芽和柿子椒，起滚即起锅。

　　2．炒菜锅下少量底油，爆锅五花肉，下葱段、大蒜瓣，将肉炒至橙黄色，放入调味品再次爆锅，翻匀，放入焯好的花生芽、柿子椒，煸炒匀称，勾薄芡，翻匀就可以起锅。

　　兔柳花生芽

　　此菜用兔柳配搭花生芽炮制是一种自主创新

　　原材料 花生芽400克，兔柳200克。

　　调味品 A料（淀粉和面粉10克，鸡蛋清1个），B料（辣妹子酱、米酒各10克，阿香婆辣椒酱5克，鸡精3克，糖、白胡椒粉各2克，青、尖椒条共50克），麻椒油、葱段各5克，食用油1Kg（约耗50克）。

　　预制构件 1.兔柳切约重15克的条，用冷水侵泡2钟头，去鲜血，捞起来沥干水分，加A料退浆，入五成热的食用油中，滑熟预留。花生芽入开水中汆透，捞起来太凉预留。

　　出菜 锅入食用油，烧至六七成热，入葱段炒出香味，入兔柳、花生芽、B料炒匀，淋麻椒油，起锅摆盘就可以。

　　上边叙述了关于科学研究一下花生苗的作法，实际上在平常的日常生活之中有很多的大家就十分喜欢吃花生苗，花生苗是多么的的美味可口一个东西啊，那麼当大伙儿依照上面做法大全，能够在家里里边试着的做一下，那么美味可口的花生苗，每日吃上几个它还有益于减少三高层面的病症，因此它的益处是十分多的