平时闲暇休息之余，很多人都喜欢吃薯片，但是薯片的食用对我们的健康有哪些好处，或者吃了是否会给健康造成其他大不利的影响，这些问题大家都是不可忽略的，不管是哪一些食物，不管你爱不爱吃, 只有健康的才是最好的，所以下面我们就具体来分析介绍一下，吃薯片的好处。

　　1薯片含高度盐份，吃薯片不只会吃一块，整包吃完才会停止，就吃下大量盐份，导致血压增高，肾脏血液未能维持正常流量，而造成糖尿病。

　　2薯片中含有具有致癌性的丙烯酰胺以及会使人变痴呆的铝。

　　3马铃薯原本是个挺好的食材，但是煎炸之后就变了样。高温煎炸，会致使原本马铃薯中的维生素大部分损失;薯片中加入诱人的调味料，带进了大量的盐分和过多的增鲜物质。对成年人来说，不是非常大的问题，但幼儿和肾病患者来说，这是个不小的负担。另外，薯片含有大量饱和脂肪，过多食用对健康也不利。薯片油炸过程中，是否会产生致癌物质也是一直争论的焦点。 所以薯片是不健康的食物，但少量吃炸薯片不会影响健康，不要多吃。

　　其实薯片的主要成分就是用马铃薯制作，但是我们都知道薯片是经过多道程序加工而成，在这当中马铃薯原有的营养成分就会破坏掉，所以要是过多的食用薯片的话，其实是不利于健康的，尤其是存在一些肾病糖尿病的患者，并不适合吃薯片。