五红补血养颜汤
原材料:红芸豆,赤小豆,大枣,红皮花生米,老红糖
作法:
1、赤小豆和红芸豆用冷水清洗,前一天夜里用温开水侵泡2个钟头,沥去水份,将红芸豆和赤小豆放到一个薄膜袋中,放进冰箱冷冻室冷藏一夜
2、石锅里放进适当的冷水,冻过一夜的红芸豆和赤小豆放进石锅里,盖好盖子,开火灾煮牵制20分钟上下,至锅中的水开滚翻,添加1小盘子清冷水,再盖好盖子,开火灾煮牵制20分钟上下,反复放水3~4次,直至锅中的黄豆煮开变松
3、大枣和红皮花生米用冷水清洗,随后放进锅中,开火灾再次煮牵制20分钟上下,至花生仁和大枣软熟,就可以熄火。