清蒸的食材是我们日常生活更为简易的一种烹饪技巧，另外也是很多“懶人”钟爱的一种做菜方法，由于清蒸的的烧菜方法相对而言它是非常简单方便快捷的。像梅菜肉饼、新鲜猪肉滑蛋、香菇鸡肉等全是我们最普遍的清蒸的食材，但腊肉蒸娃娃菜你试着过吗？腊肉油麦菜那样的配搭您需不需要去品味下呢？

　　腊肉蒸娃娃菜需要提前准备哪些原材料呢？它是比较简单的，只需要有油麦菜和腊肉就可以了。而清蒸咸肉油麦菜的操作步骤跟平常清蒸的别的食材也是沒有多少进出的，只需要十五分钟上下就可以了。

　　原材料：

　　油麦菜一株，腊肉50克。

　　作法：

　　1． 油麦菜清洗撒成块状摆盘预留。

　　2． 腊肉切割成片状，放进油麦菜上，撒上一点鸡精，倒上一点点食用油。

　　3． 锅内放进适当的水开火灾，水开后放上餐盘隔水蒸10分钟关火，焖5分鐘就可以服用。

　　一下吧，腊肉蒸娃娃菜与清蒸的别的菜是一样简易的，仅仅口感各有不同罢了。那麼，平常不想做繁杂菜式的您就可以个人收藏腊肉蒸娃娃菜的作法了，那样就可以为自己的食谱里多提升一道新鮮的菜式了，在下班了做就可以做为自己吃完。