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做肉圆子的做法大全
更新时间:2022-04-02 13:50:11

  肉圆子的做法是非常简单的,我们需要将生猪肉开展切碎,添加芡粉及其食盐等,随后添加丝瓜、番茄及其小葱等食物开展提鲜,因此 大伙儿在制做肉圆子的情况下,我们需要开展活儿,随后在揉成肉圆子,最终自来水煮开就可以给宝宝服用的,大伙儿能够来掌握肉圆子的做法有什么。

  孩子吃的小肉丸怎么做:猪肉丸子汤

  原材料:胖瘦生猪肉、水发木耳、丝瓜、西红柿、芝麻油、盐、鸡精、小葱、姜、豌豆淀粉

  作法: 1、将生猪肉清洗,切碎,添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。 2、丝瓜、番茄各自清洗,切割成小块。 3、把火锅置火上,放进冷水1000克,氽入猪肉丸子,待肉丸子浮上来,添加黄瓜切片、黑木耳、番茄片、食盐、葱末煮沸。 4、盛入汤碗内,浇上芝麻油即成。

  小提示:肉丸子能够补充小宝宝需要的蛋白,制成肉丸汤服用有利于营养成分的消化吸收,合适1岁以上小宝宝服用。

  孩子吃的小肉丸怎么做:茄汁小肉圆

  原材料:肉馅、番茄、姜、葱、生鸡蛋、香莱、盐、味精、芝麻油、米酒、白胡椒粉、木薯淀粉、蕃茄酱

  作法: 1、姜蒜切末;西红柿清洗后放进沸水锅,烫至表皮裂开,取下撕下外皮切成硬粒预留。 2、在饺子馅中添加姜蒜末,盐,味精,米酒,芝麻油,白胡椒粉,鸡蛋清,木薯淀粉充足翻拌,再分批添加冷水,搅拌至上力。 3、随后制成数个小肉圆,放入沸水锅中,煮至肉圆浮上来就可以捞起来。 4、锅内倒进少量油,烧开后放进番茄丁,煸炒两下,再添加适量蕃茄酱再次爆锅,这时候添加适量温开水,稍煮一会后放进肉圆,放盐调料,水开后转文火再炖10-20分钟就可以盛出。

  小提示:西红柿和肉丸子的配搭,美味可口又营养成分,合适一岁半以上小宝宝服用。

  孩子吃的小肉丸怎么做:芋香猪肉丸

  原材料:山芋、猪搅肉、蛋、红著粉、生抽、酒酿、葱郁

  作法: 1、山芋连皮煮熟以后,去皮切成小傅预留。(晾凉再滚刀块会比较好切, 不容易散去) 2、猪搅肉加蛋一颗、红著粉、生抽、酒酿拌和至有粘性再放葱郁末翻拌。 3、手抹低油抓适当包馅揉圆,沾裹山芋丁,用手轻轻轻度卡紧。 4、把搞好的芋头丸子,一一摆至菜盘,再一次煮熟肉丸子。

  小提示:山芋含碳量水化合物丰富多彩,和蛋白丰富多彩的生猪肉配搭,营养成分又美味可口,合适2岁以上小宝宝服用。

标签: 圆子 做法 大全
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