很多人都非常的钟爱吃龙虾，有些人说龙虾有裂头蚴，说吃龙虾会感染肺吸虫，因此很多人害怕吃龙虾，龙虾含很多种多样微量元素，例如蛋白，钾元素，优质蛋白质等原素，不仅对身体心脏好，还对肌肉好，龙虾还能够降血压。龙虾身体有裂头蚴吗？接下去我们看来一下吧。

　　一.销售市场上面有许多龙虾的冷冻品或早已制做好的龙虾的龙虾尾售卖，这种商品新鮮吗？

　　在调研时，我们也发觉那样一些状况。

　　状况一：有一些虾贩将人死之后的龙虾掐头留尾，做为冷冻品售卖。

　　状况二：在一些农贸市场，有虾贩售卖早已去世了的龙虾。

　　提醒：要慎重选购和服用来路不明的冷冻品龙虾或制做好的龙虾尾。由于这种商品有可能不太新鮮。

　　以便使大伙儿可以更为身心健康享受龙虾，这儿我们也有好多个建议。

　　建议一：自主制做龙虾，建议用冷水侵泡龙虾两到三个钟头以后，清洗干净、高溫煮开以后再次服用。

　　建议二：因为龙虾蛋白质含量高，而蛋白烂掉后对身体健康会产生非常大危害，因此建议龙虾搞好后，一定要一次吃了。但是，进食龙虾也不必过多，由于摄取过多的蛋白也非常容易造成消化不良。

　　建议三：因为龙虾的清洗、烹调都较为费时间，因此大部分餐饮店的龙虾全是事前搞好了的。在吃龙虾以前，最好看一下炸好的龙虾的身体。假如尾端蜷起，表明下锅以前是活的。假如尾端是直的，表明下锅以前就早已是死虾了。

　　二.剥龙虾

　　撕下虾钳，沿钳末的骨节拧开。拔出虾钳，吞掉钳里的虾仁。一手握着虾身，一手抓着虾脑，轻轻地一扭，令虾脑与虾身分离出来。

　　再拧一拧龙虾尾，便捷以后剥掉虾头。沿虾腹剥掉龙虾尾并扯出虾仁就可以享受。

　　三.常见问题

　　去世了的龙虾是不能吃的。