牛板筋坚信很多人也不生疏，牛板筋是在烤串中经常会出现的一种食材，吃起來十分有嚼劲，牛板筋往往遭受大家的热烈欢迎，不但是由于它很有嚼劲，还因为它含有丰富多彩的营养元素，而且很好吃，牛板筋的做法有很多，下边带大伙儿来学习培训一下用电饭锅做牛板筋的具体方法吧！

　　第一步，将生的牛板筋放进电饭煲里，添加生姜片、麻椒、盐，水需未过牛板筋，按住做饭键。直到做饭键弹起来，捞起来牛板筋掰成细条。那样能够 除掉牛板筋的腥味儿，还能够非常好地变软它，更非常容易把它掰成细条。

　　第二步，将撕好的牛板筋开展调料。把麻椒、八角茴香、蒜、生姜片、油、盐、醋、糖、生抽、辣椒面、孜然粉和牛板筋放到一起搅拌均匀，口感能够 依据自身的爱好随便调节。

　　第三步，翻拌调味品的牛板筋不用腌渍，立即放进电饭煲按住做饭键，加温20分钟，麻辣牛板筋就搞好了。

　　依照网民的方式制做的牛板筋美味可口香气扑鼻，味儿爽口，老少咸宜，操作流程也非常简单便捷，大伙儿何不都来试着一下吧！

　　凉拌牛板筋的作法

　　作法：

　　1、牛板筋下锅煮至软烂；（我煮了1钟头45分鐘）

　　凉拌牛板筋

　　2、将牛板筋掰成小条；

　　3、牛板筋中拌入辣椒面、蒜末、生抽、糖、盐、香莱、色拉油及黑与白白芝麻，翻拌后就可以服用了。

　　辣炒牛板筋

　　作法：

　　1、将清洗的牛板筋，放进压力锅里，另外放进葱姜蒜姜，煮一个小时捞起来。

　　2、放凉后切成片，放进辣酱、白胡椒粉、五香粉少量生抽酱油，盐、鸡精粉调料，随后淋少量油，放电冰箱腌渍2个钟头。使其充足进味。

　　3、提前准备葱段、和白芝麻

　　4、锅里放少量油，随后放进腌渍好的牛板筋煸炒匀称，添加葱段。起锅后撒上白芝麻~~~

　　5、怀恋着大学时代，随后开嚼