河坊街坐落于杭州地区,是一条较为著名的街道社区,许多人到去杭州旅游的情况下,都是到这一条街道社区上寻食,这是由于河坊街拥有 许多特点的特色小吃,能够使前去去玩的人大饱口福。河坊街较为著名的特色小吃有定胜糕、百味香豆腐花、葱包烩等。下边,就为大伙儿详解这种用户评价比较好的特色小吃!
1、河坊街有哪些美味的-定胜糕
蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店面,也是唯一一家做定胜糕的店面,定胜糕也是以宋代广为流传迄今的特色小吃,由稻米和檽米制成,软糯爽口。传说故事是宋代时老百姓为韩家军出战鼓励官兵而特别制作的,糕上面有“定胜”二字,后就被称“定胜糕”。
2、河坊街有哪些美味的-百味香豆腐花
河坊街的百味香豆腐花有很多种多样,在其中甜豆花尤其知名,里边夹杂了紅豆、绿豆、苞米、西米露等,口味丰富多彩且与众不同;如果是咸豆花得话,配搭上别的的正餐或是凉拌菜,一样十分美味可口。
3、河坊街有哪些美味的-葱包烩
河坊街上的葱包烩摊早已开过好多年了,是杭州市十分传统式的特色小吃。葱包烩这道特色小吃的来源于,是炸油条意味着着秦桧,饼裹住炸油条和葱,随后把它挤扁扁,意指把这秦桧夫妇二人压的细细的,吃完一解心中之恨。
4、河坊街有哪些美味的-知味观
知味观是杭州市老字号,除开杭州市传统式的特色美食以外,也有许多杭州市經典的的特色美食,口感正宗十足。知味观在杭州市有很多家连锁店,河坊街上就会有知味观的连锁店,經典的特色小吃片儿川、猫耳朵、糯米糖藕这些都可以在这儿寻找。
5、河坊街有哪些美味的-狀元馆
以前浙江省的书生为中举人必须到这个店去吃上一碗面,因此 拥有这个狀元面店,狀元馆一共有双层,一楼是特色小吃,二楼才算是面店。这儿不但有杭州市的美食特色、特色小吃,这儿还够能吃到纯正的杭州名菜。