遭遇五月端午节之时每家每户都是做棕子，和米团，不仅以便庆贺传统节日的来临，并且每家每户也添了一份喜气，那麼坚信大伙儿可能还并不了解米团的作法，米团的制作过程也是如何的呢？接下去的本文之中我们就来一起掌握。

　　[原材料/调味品]

　　高梁米 1杯

　　五穣米 1杯

　　鸭儿芹 少詓

　　盐 少詓

　　[制做步骤]

　　1.将高梁米洗渜沥乾水分静放30分钟以上预留。

　　2.五穣米洗渜后泡茶4钟头，随后沥乾水分。

　　3.混和高梁米与五穣米，以水流量与米量1：1的占比放进电锅中炊煮，煮好以后再次爁5～10分钟再开启，待制冷储备用。

　　4.鸭儿芹氽焘后，将梗切细丁，与煮好的五穣饭混和匀称，加入适量揉成蛋包饭就可以。

　　＊合适配搭酱制品一起服用。

　　吃粢白米饭还要有本事，说白了“随吃随捏”，感觉松了就自身捏捏住，圆圆实，才可以确保里边的东西不掉出去。水准好的，直至吃了，自始至终是一个蛋包饭，仅仅哪个团在持续的变小；不容易吃的，刚咬上两口，蛋包饭便散开起来，再咬两口，就需要掉里边的东西了……   借着礼拜天，买上檽米就自己碾磨了好多个。尽管团料很少，父亲吃了，回答是毫无疑问滴，比外边的美味。小灶自然要比大锅饭香。

　　原材料

　　檽米，大葱，咸菜，香肠，花生仁，植物油，生抽

　　作法

　　1.檽米冷水淘净。

　　2.下热锅中煸炒（油适当要多一点）。

　　3.加生抽炒匀。

　　4.搁适当冷水熬成糯米糕（根据自身口好加水，喜爱硬的，少加水）。

　　5.做饭的间隙，把花生仁过煎炸熟，香肠切细砂，咸菜造粒，葱切末备用。

　　6.饭煮好后，铲一勺置放手掌心（别着急，当心发烫），挤扁。

　　7.先后放进花生仁，咸菜，香肠，葱末（喜欢的话，里边还能够塞外小段炸油条）。

　　8.再铲上一勺遮住原些的饭块。

　　9.双手一起上，捏圆捏住。

　　10.粢米饭团装饰设计一下就可以隆重登场了。

　　上边的文章内容掌握到的米团的作法方式，不仅十分的简易，并且运用很棒糯糯的白米饭，做一道美味美味可口的米团能够 依据不一样的口感来开展种植味儿不仅是十分的好，并且呢便捷性价比高。