芝士焗生蚝是荷兰的一道十分知名菜式,口味浓厚美味,尤其是腌制的生虾吃起來肥硕新鮮,别有一番异域口味,假如能加上一两杯红葡萄酒,约上一两个知心,在品着特色美食的另外,聊天开心的话题,想一想都感觉是人生道路的一大乐事,那麼芝士焗生蚝的做法是什么呢?让网编来对你说吧!
芝士焗生蚝
原材料:新鮮腌制的生虾4只、圆葱一只、大蒜一只、马苏里拉奶油芝士50克、米酒、白胡椒粉、盐、无盐黄油、味精、米酒各少量。
芝士焗生蚝的作法
1.腌制的生虾打开表盖后清洗,取下生蚝肉,用米酒、白胡椒粉腌渍10分钟。
2、圆葱、大蒜剁碎,锅内添加少量无盐黄油,放进圆葱,蒜泥碎、盐、味精炒出香味。