山楂果是大家日常生活十分普遍的一种新鲜水果，尽管它的味儿非常的酸，可是这分毫不防碍大家对它的钟爱，由于山楂果做为一种营养健康食物是十分火爆的，大家能够运用山楂果来制做各种各样美味可口的滋补养生上品，比如，山楂果百合花老冰糖便是一种非常好的配搭，下边就讨论一下山楂果百合花老冰糖熬水喝有什么实际效果呢？

　　山楂果，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具备很高的营养成分和功效与作用。山楂果除生鲜外，可做成山楂干、果丹皮、山楂卷、红苹果酱、果干、山楂酒等。山楂干和山楂果果丹皮是最一般，最时兴的种类。

　　山楂树适应力强，非常容易种植，树干齐整，枝干茂盛，害虫伤害少，百果 美味讨人喜欢，因此也是田旁、宅园园林绿化的优良观赏树种。莱西大果山楂的果形很大，果子直徑达到2.5公分以上，单果重10克以上。山碴口味绝 佳，甜酸适当，口味与众不同。举世闻名的“青岛糖球会”多以山楂果为原材料。

　　营养成分作用

　　：山楂干含多种营养元素、酒石酸、柠檬酸钠、山楂果酸、苹果酸等，还带有紫铜类、内酯、糖原、蛋白、人体脂肪和钙、磷、铁等矿物，含有的解脂酶能推动人体脂肪类食物的消化。推动胃酸代谢和提升胃内酶素等作用。中医学觉得，山楂果具备化滞温胃、收敛性止痢、活血化瘀等作用。主冶饮食搭配食滞、胸隔痞满、疝气血瘀闭经等症。山楂果中带有山萜类及紫铜类等药品成份，具备明显的软化血管及降血压功效，有提高心脏、抗心率不齐、调整血糖及胆固醇成分的作用。

　　取舍之间如此

　　：一般人皆可食。少年儿童、孕妇、老人、消化不良特别是在合适服用。风寒感冒、消化不良、食欲不佳、少年儿童软骨钙的缺失症、少年儿童缺铁性贫血者可以多食山楂干。每一次20~30克。