说到苞米,毫无疑问很多人都非常喜欢。由于苞米口味非常好,并且含有许多身体需要的微量元素,老少咸宜,对全部年龄层的人全是一种美味健康的食物。吃玉米是非常容易,但是做苞米并不是一件非常容易的事儿,怎样把苞米做的美味可口又身心健康那也是注重方法。下边我给大伙儿介绍一下怎么样才能够把苞米做的身心健康又美味可口。
针对当代人而言,会烧菜而且常常烧菜的人是屈指可数了,由于很多人平常的学习培训和工作中全是很忙的,因此 非常少还有机会在家里自身烧菜吃;就算是有时间,大伙儿还会把時间交给了歇息或是别的综艺节目。
那麼,下边就来好好地详细介绍下炒玉米粒的做法大全。
辣椒炒玉米粒的作法以下:
主要材料:嫩苞米300g
辅材;油适当、盐适量、辣椒适当、红萝卜适当
流程
1.嫩苞米削皮,去须上蒸屉煮熟。
2.撕下玉米、红萝卜辣椒均切硬粒。
3.锅热后放进辣椒粒干扁至软后,盛出。
4.锅中放少量油,油烧后,倒进玉米煸炒。
5.倒进辣椒粒、红萝卜粒加少量食盐,煸炒均与就可以。
小提示
1、辣椒干扁可提升口味,并挥传出甜味。
2、苞米煮熟的色调是浅灰色,煮开的是橙黄色。
什锦玉米粒的作法以下:
主要材料:玉米200g、辣椒40g、红萝卜50g
辅材:油适当、盐适量、葱适当、辣椒干适当、米酒适当、芡粉适当、鸡精适当
流程
1.将玉米棒子上的苞米掰出来,清洗备用,
2.红萝卜削皮洗干净切成小丁
3.辣椒也洗干净切小傅
4.辣椒干和葱切段儿
5.把玉米放进开水中煮开,捞起来控干水份
6.锅内加点油烧开,放进辣椒干段和葱段炒成香气
7.放进玉米、胡萝卜丁、辣椒丁煸炒匀称,加少量水,烧开后放进米酒、盐、鸡精煸炒匀称,用水淀粉勾芡就可以起锅
小提示
苞米采用一般苞米或是黏玉米等比较好掰
玉米炒猪肉泥
主要材料:玉米100g、生猪肉泥75g、青椒4个
辅材:油1炒勺、半盐1勺子、糖2勺子、香油1炒勺、酒适当、水淀粉1炒勺、生抽酱油1炒勺、辣鲜露适当、芡粉适当、姜蒜适当
流程
1.将生猪肉泥用酒、水淀粉、香油退浆、冷冻15分鐘上下。
2.青椒清洗后切割成小段。
3.炒菜锅烧开加点油,下姜蒜进行爆香。
4.放进生猪肉泥炒散后盛出。
5.再少放些油。
6.下青椒段爆锅。
7.放入玉米煸炒一会儿。
8.再倒进生猪肉泥,天赋加点糖。
9.再倒点生抽酱油。
10.撒点盐调料。
11.浇上李锦记鲜辣鲜露。
12.最终用水淀粉勾芡。
13.再煸炒几下就OK啦。
小提示
1、猪肉泥用生粉浆一下会嫩一点。
2、青椒有点儿辣,讨厌的能够少放一点。
看过以上的几类炒玉米的做法,是否光想一想就禁不住的咽口水啊?美味可口营养成分的炒玉米,简易便捷,在家里轻松为亲人做一顿美味可口身心健康的炒玉米,实际上有时抽出来一点点時间为亲人做一段饭是一件弥足珍贵的事,尤其是在如今高节奏感的时期,我们陪伴家人的時间又少,因此 多抽时间陪亲人用餐吧。