西瓜是夏日消暑必不可少的食物之一，特别是在冰镇之后的西瓜会更加的好吃哦。西瓜的味道非常的甘甜多汁，清爽解渴，因此生活中不少人对西瓜情有独钟。我们也都知道夏季最为畅销的水果就是西瓜了，吃起来非常的凉爽。而且西瓜还能够起到美容防晒的功效。是广大人民最喜爱的水果之一。那么西瓜有什么功效与作用?吃西瓜有什么禁忌?
1、清热、止渴
西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
2、治中暑
西瓜含有大量水分，果糖，氨基酸等，可以改善中暑发烧，汗多口渴，夏季易中暑，若尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。
3、解酒
西瓜的果糖可以有效吸收酒精，从而达到解酒的目的。食用时生食，或取西瓜汁频饮，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。
4、利尿、消炎降压
西瓜中的氨基酸可以改善了高血压患者的动脉性能并降低血压。另外，西瓜中含有一些盐、酶和大量葡萄糖、果糖、蔗糖。钾盐可有效消除肾炎症状，酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，增加肾炎病人对蛋白质的需求。再者，西瓜含有的多种糖分和水分也有降血压，利尿的效果。
5、治疗黄疸
因为西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
6、美白嫩肤
西瓜中含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸和维生素、矿物质等。这些物质易被肌肤吸收，不仅可以补充面部皮肤水分，还能美白，帮助肌肤防止紫外线。
7、消水肿
西瓜中含有大量水分，有利尿作用，因而可有效消除腿部浮肿，对于我们这种长期坐在电脑前的上班族来说有很好的瘦腿效果。
1、西瓜必须洗干净才可以吃
西瓜必须在洗干净之后用刀切开来才可以吃，但是千万要用干净的刀切开来才可以食用。切忌不可以不洗瓜或者是刀就切开来，也不可以食用被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病毒从口中进入;
1、少吃冻西瓜
虽然夏天的时候吃一些冰冻的西瓜解暑效果是非常好的，但是这样对胃的刺激性也是极大的，很容易会引起脾胃损伤，所以我们在吃西瓜的过程中应该保护好瓜的温度与数量。每次食用西瓜的含量不要超过500克，而且还需要慢慢地吃，这样对于牙齿会才不会起到伤害的作用，对于一些肠胃不太好的人群来说是不太适合吃冰冻的西瓜的;
3、不要吃打开过久的西瓜
由于夏天气温比较高，如果西瓜打开过久很容易出现变质的现象，从而繁殖病菌的生长。食用过后很容易就会导致肠道出现一些传染病。所以我们在吃西瓜的时候要选择一些成熟新鲜的西瓜来食用;
4、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎
西瓜是一款生冷的水果，吃多了很容易造成脾胃受伤，所以对于一些脾胃虚寒，消化不良的患者应该少量食用。多食很容易会出现腹胀，腹泻，食欲不振等现象。导致疾病的产生。一次性如果食用西瓜过多，会出现消化不良或者是抵抗力下降的现象。
5、感冒初期不要吃西瓜
在感冒初期最好是不要食用西瓜，否则会使感冒加重或者是延长治愈的时间。吃西瓜就相当于服用了清里热的药物，会严重使感冒加重或者是延长治愈的时间。不过当感冒加重出现了高热、口渴等热症的时候，在正常服用药物的过程中就可以适当的吃一些西瓜了，这样有助于感冒的痊愈。
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