家常小炒是最受人热烈欢迎的菜，由于家常小炒不象餐馆里的这些菜一样看上去花哨，家常小炒具备最质朴的表面和最香的味儿，在做家常菜的情况下，想要做的美味就一定需放一些朝天椒，那样才可以更进味，想作出美味可口的家常小炒，一定要在每一步都多方面留意，下边教大伙儿中辣家常小炒的作法。

　　麻辣土豆水萝卜香锅的做法流程

　　1马铃薯切条，放进冷水中洗掉木薯淀粉。

　　2水萝卜切条。

　　3水萝卜樱子切割成小段。

　　4丝瓜切条。

　　5鸡脯肉切成片，添加适量生抽酱油米酒木薯淀粉腌渍一会儿。

　　6葱切段儿，蒜切成片，姜切条。

　　7锅烧热，放进适当食用油，油烧，放进土豆条炸至金黄色，捞起来控油补水备用。

　　8把鸡脯肉倒进锅中，煸炒至皮肤变白。

　　9把鸡脯肉铲到一边进行爆香葱蒜。

　　10放进适当香锅调味品 煸炒出辣椒油来。

　　11放进箩卜樱子，丝瓜，水萝卜。

　　12放进土豆条。

　　13添加适量盐 ，火灾煸炒匀称就可以熄火起锅。

　　韓式烤章鱼的做法流程：

　　1乌贼去黑色粘膜清洗鲜切花刀。

　　2全部调料入碗中翻拌。

　　3调准的酱汁摸在鱼的身上腌渍三十分钟以上。

　　4锅烧热入油烧开，放入乌贼煎。

　　5一面煎着色再炸另一面。

　　6最终用剪子裁成适度尺寸的块，用苏子叶再加葱和朝天椒，再放上点白米饭卷起来吃

　　牛黄喉小白菜粉丝汤的作法流程

　　1生猪肉切成片，添加一勺生抽酱油，一勺米酒，适当木薯淀粉，搅拌均匀，腌渍一会儿。

　　2牛黄喉清洗。

　　3青菜去根清洗。

　　4葱切成片，姜切条，干红辣椒切段儿。

　　5干豆皮切条。

　　锅烧热，放进适当食用油 ，油烧，放进小肉煸炒至皮肤变白。

　　7添加姜蒜干红辣椒煸炒。

　　8添加一茶匙生抽酱油煸炒。

　　9添加适量冷水，添加适量盐。

　　10添加粉絲，大火烧开。

　　11添加干豆腐丝煮沸。

　　12煮沸后添加牛黄喉。

　　13添加青菜。

　　14大火烧开就可以熄火。