薏仁米是一种一般的食材，也是一种常见的中药材，它的作用十分多。薏仁米带有多种多样对身体有利的成份，不但有健康养生作用还具备美容护肤的功效，常常服用薏仁米可以去斑和皱褶，还能推动基础代谢。我们常常将薏仁米和淮山药放到一起煮粥，这道粥的健康养生作用很好，一般人都能够服用。

　　淮山药也是一种我们常见的蔬菜，一般的淮山药有间淮山药和野山药之分，在我国的台湾省便是生产淮山药知名的一个地区，这儿的淮山药除开供中国人应用以外，还用于很多的出入口。下边我们看一下薏仁米和山药的功效。

　　薏米仁别名薏米仁、苡米、苡仁，是常见的中药材.也是广泛、常吃的东西，茯苓功效甘淡生寒，有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药。

　　成份：

　　薏米仁主要成分为蛋白、维生素b21、B2有使皮肤光洁，降低皱褶，清除黑色素黑斑的作用，长期性食用，能医治黄褐斑、雀斑、面疱，使黑斑消退并滋养皮肤。并且它能推动身体血液和水份的基础代谢，有有利排尿、去水肿的功效，也被作为节食减肥用具。

　　淮山药别称薯预、白若、大薯、山药。性温，味甘，归肺、脾、脾经。在我国服用淮山药现有三千多年的历史时间，淮山药被称作滋阴养血上品，深受夸赞。据当代药理学剖析，淮山药带有丰富多彩的木薯淀粉、蛋白质素及其胆碱、粘液质等成份。薏仁米具备利湿去湿、健脾胃治腹泻、身体排毒等作用，并且非常非常容易消化，是非常好的饮食疗法食材，合适胃虚者服用。

　　淮山药带有的人体脂肪很少，因此就算是已经减肥瘦身的人还可以服用。此外，古时候的情况下，薏仁米是一种佳品，大家常常用薏仁米来祭拜，当代的人常常用薏仁米来消暑，既是一种好的食物，也是一种非常好的关键，大伙儿何不动手能力制做一下山药薏米粥。