绿茶叶月饼的做法并不繁杂。绿茶叶中秋月饼的制做重要也就是如何把绿茶叶添加中秋月饼当中。绿茶叶中秋月饼的做法和一般月饼制作方式基本类似。唯一不一样的便是绿茶叶中秋月饼在制做中揉面的水为用绿茶叶水，而一般的中秋月饼在制作过程中揉面的水一般便是冷水。将揉面的水变成绿茶叶即能够让中秋月饼的色调非常漂亮，还能够让中秋月饼的味儿十分爽口。这也就是制做绿茶叶中秋月饼的技巧了。

　　绿茶叶月饼是指在传统式中秋月饼或新型广式月饼的包馅或中秋月饼皮中加上绿茶粉调料，做成的中秋月饼。其口感芳香香甜，不油腻口。绝大多数绿茶叶中秋月饼常温下储存，即开既食。而像冰皮绿茶叶中秋月饼、冰激凌绿茶叶中秋月饼等，则需要从电冰箱拿出来放一阵子解除冻结服用，口感更优。绿茶叶中秋月饼的饼馅一般分成硬软二种，软馅中水分含量较多，只有储存7到10天上下，而硬馅绿茶叶中秋月饼则可储存1月上下。罐装绿茶叶中秋月饼，应将合盖开启，使其自然通风;此外，因绿茶叶中秋月饼中含人体脂肪较多，储放时还应留意遮光，防止植物油脂空气氧化。假如饼皮掉下来，不但影响外型，并且影响口感、品质，而且易返潮霉变。下边就为大伙儿一一解读制做绿茶叶中秋月饼的制做流程及其制做绿茶叶中秋月饼所需要的原材料。

　　1.小麦面粉500克，糖桨200克，绿茶粉50克，食用油150克，菠萝馅适当，水适当，摸具一个，刮板一把。

　　2.小麦面粉在桌子摊成圆形(正中间圆形留大些，以便捷后边投料放水)，圈中倒进绿茶粉。

　　3.倒入糖桨和食用油。

　　4.顺同一方向将全部原材料和匀。

　　5.轻轻地抓揉成面糊。

　　6.分剂擀成饼形。

　　7.将绿茶叶馅包进饼皮，将口捏住。

　　8.摸具里边刷点油，放入稀面面糊。

　　9.四周压密实度，薄厚需与饼模水准，以防脱模时中秋月饼坍塌。

　　10.脱模出去，放入电烤箱200℃烤10分钟即成。

　　烹制时需要需注意小麦面粉 糖桨是最基本的中秋月饼饼皮作法，它胜在能突显中秋月饼储存时间长的特性。如果是在家里做月饼，无需有店家运送日子的担忧，就可以试着各种各样作法，例如，小麦面粉里敲进生鸡蛋，增加无盐黄油或是糖或是水果汁、蔬菜汁这些制成各种各样口感各种颜色的中秋月饼。

　　那样简易的绿茶叶中秋月饼就搞好了。

　　实际上现实生活中，我们能够根据这一方式制做出非常非常多的特色美食!比如大家都十分喜欢的可乐鸡翅，煮鸡翅的全过程中，把冷水换为可口可乐就可以作出一道十分美味可口的可乐鸡翅了。制作美食实际上并不繁杂，关键的是我们需要有着一颗发觉特色美食的心，而且认真的制做，许多情况下便会让你出乎意料的获得。