香芋也叫磨芋,是较为普遍的一道食物。香芋具备多种多样作用,归属于碱性食品,针对人体带有过多酸碱性的群体具备中合的功效。而且香芋还可以健脾开胃、润肠,一些要想减肥瘦身的女士也是可以搞好饮食搭配层面的妙方。因而,学好一道简易的凉拌魔芋丝的作法,還是非常非常好的。
原材料:香芋2盒、丝瓜1根、金针蘑1把、香菇酱1勺、美极鲜味汁少量、蒜4瓣、芝麻油、白米醋、白砂糖、熟芝麻各适当。
流程/方式
1、香芋从盒中取下用冷水清洗几次,金针蘑去根清洗,丝瓜清洗擦丝。
2.、金针蘑与魔芋丝放进开水中氽烫2分鐘捞出太凉,控干预留。
3、蒜捣烂添加盐、芝麻油、白砂糖、白米醋和少量美极鲜味汁在小盘子中翻拌。
凉拌魔芋丝的作法
4.、魔芋丝丶金针蘑和丝瓜所有放进碗中,倒进料汁翻拌。
5、最终再放进一勺香菇酱和适当熟芝麻,吃的情况下翻拌就可以。
上边便是对凉拌魔芋丝作法的详细介绍,是否非常的简易。特色美食不仅是处理我们吃的问题,假如我们大量的掌握各种各样食物,还能够具有有利于我们人体别的层面的作用,就想凉拌魔芋丝一样。因而,大伙儿能够 从凉拌魔芋丝开始学习学起,让我们的饮食搭配更为的身心健康。