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特色面食做法大全
更新时间:2022-04-02 13:53:13

  面点的类型比较多,在对面点制作上,能够 依据自身钟爱开展挑选,但是制做面点也需要留意不可以随便的开展,不然制做出去的面点吃的情况下,味儿也不会非常好,那特点面食做法是非常好之选,那样的面点制作起來简易,吃的情况下也较为非常容易消化吸收,合适各种群体挑选,对人体沒有一切压力。

  特点面食做法:

  白面馒头

  原材料:小麦面粉,发酵粉

  作法:

  1.在洗脸盆里放小量温开水,倒进酵母菌(1Kg小麦面粉10g酵母菌的量)。

  2.待酵母菌融解后,添加小麦面粉,边加河边和直到面光洁,保鲜袋封上洗脸盆,室内温度下置放。

  3.待面糊发到约原先的2倍大时,放到控制面板上搓揉,制成馍馍。

  4.将搞好的馍馍置放30Min后,放到下边已煮沸开水的蒸屉里蒸25-30Min(握拳尺寸的馍馍,更大一些的時间再长点),热腾腾的馍馍起锅喽!

  杂酱面

  原材料:半胖瘦肉沫500克、干黄酱、冷水150ml、小香葱1根、酱油1勺、黄豆芽200克、丝瓜1根、鲜面条适当、蒜头末适当、醋适当

  作法

  1、把酱油和干黄酱倒进一个海碗内,随后添加150ml冷水用筷子渐渐地调均匀;京葱切割成碎屑预留。

  2、炒菜锅内倒进比烧菜大量的油烧开,油烧后放进京葱末煸炒30秒后,倒进肉沫一起煸炒至掉色脱生。

  3、随后倒进调均匀的干黄酱,用最少火渐渐地煸炒7-8分鐘就可以。

  3、把清洗的黄豆芽放进开水中焯烫一下立刻捞起来;丝瓜清洗后切割成丝;蒜头剁碎蒜泥预留。

  4、把烫直黄豆芽的水烧开后,放进鲜面条煮开,随后捞起来鲜面条,渗入凉开水后捞出盛入碗内。

  5、最终把黄豆芽和黄瓜丝夹到鲜面条上,再盛入1勺炒好的炒酱、蒜头末,再倒少量醋翻拌就可以。

  这种全是特点面食做法,在制做特色美食小吃的情况下,需要对它的食物提前准备开展了解,不一样面点制作的情况下,应用的原材料也是有一些差别,因而原材料精确是很重要的,制做面点一定要熟,半世面点对人体沒有一切益处的。

标签: 特色 面食 做法 大全
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