芹菜是我们的家常小炒里边关键的原材料,一直可以在桌子看到,由于芹菜里边带有许多 的维他命,这也是大家喜爱芹菜的原因之一。豆干做为荤菜里边很重要的食材,也是很多人所喜爱的。芹菜和豆干这二种看起来并不太同样的几道菜,放到一起究竟可以见到如何的火苗呢?下边我们就看来一下吧!
芹菜炒豆腐干的作法1:
1.需提前准备的原材料有豆腐干和莴笋。
2.将豆腐干切割成丝。
3.莴笋除掉叶片清洗切割成段。
4.锅内放进底油,油烧将葱段装进去。
5.将莴笋段和豆干丝另外入锅。
6.添加盐和味精,煸炒3分鐘就可以起锅。
芹菜炒豆腐干的作法2:
1. 芹菜一棵,扒开清洗,豆干二块.
2. 饭锅开水,芹菜在开水里打个滚.
3. 芹菜修边段,豆干切一小块.
4. 锅中滚油,先把豆干煎至双面金黄色,添加芹菜,放小量盐,由于豆干自身就会有盐味。
5. 迅速煸炒三分钟起锅.
小提示
芹菜鲜嫩,含有维他命;豆腐干香醇,含有蛋白,真乃荤菜中的小荤腥啊!
芹菜炒豆腐干的作法3:
1、把芹菜掐掉叶片,清理干净,随后切割成小段,放到加淋油和盐的开水里焯一下,那样能够 让蔬菜水果的色调看上去更鲜艳还能够明确提出芹菜的鲜香气。
2、焯莴笋的情况下能够 把豆干洗干净切成细丝
3、坐锅滚油,等水温七成热的情况下放进郫县豆瓣酱,炒成香气之后添加芹菜和豆干
4、炒至莴笋快速时添加一点点盐和味精,随后添加小红辣椒粒迅速煸炒一会就OK了。
好啦,上门服务便是我们此次所要详细介绍的芹菜炒豆腐干的做法大全了,大伙儿有没有觉得我们此次详细介绍了三种作法,实际上这儿的每一道作法全是一个非常大的大学问的哦,我们注重的便是
这类要做好的心态,每一道的原材料一样,可是做出去的作法不一样,造就的便是多元化!