大家都吃过腰花吧！也就是小动物肾脏功能，小动物肾脏功能含有维生素b212、B6、H、多种维生素C、肌醇、叶酸片、泛酸。含铁、锰、硒较多，蛋白质含量较高。别名“腰花”。中医学注重脏补脏的叫法,因而建议每星期可吃一次小动物肾脏功能。老人冬常服小动物肾脏功能,有强身健体抗衰老奇功。因而腰花具备很高的营养成分。腰花的做法有很多种多样，水焯腰花便是在其中一种。那水焯腰花应该怎么做呢？我给大伙儿介绍一下吧！

　　   食物 主要材料 猪腰子 400g  油麦菜  100g   豆芽菜  200g

　　        辅材 油     适当  盐    适当   葱   适当

　　             小辣椒 适当  姜    适当   鸡精粉  适当

　　             郫县豆瓣酱 适当

　　   流程 1.从猪肚的正中间把它片成两块，除掉腰臊

　　        2.平行面着在猪肚上切

　　        3.随后把刀歪斜45夹角再切

　　        4.锅中烧开水，放进猪肚焯个1分鐘

　　        5..捞起来沥水预留

　　        6.令出锅烧开水，放进油麦菜略烫捞起来盛入盆里

　　        7.再放进豆芽菜焯熟捞起来

　　        8.炒菜锅滚油，放进姜蒜爆锅

　　        9.添加成都郫县豆酱炒成辣椒油

　　        10..倒进焯油麦菜和豆芽菜的水烧开，添加盐和鸡精粉调料

　　        11.倒进腰花煮个1分鐘上下

　　        12.令起油锅，多放些油，放进干红辣椒和麻椒爆锅出香气时，浇在腰花上

　　   大家都了解水焯腰花的做法了吧！自然还要依据自身口感适度增加调味品，做好自己最爱的。腰花并并不是合适每一个人应用，腰花是小动物肾脏功能胆固醇、漂呤成份成分也很高，因而，有“三高”症状病症的中和、老人不适合服用。因此做的情况下要考虑到具体情况！