牛羊肉拥有 丰富多彩的营养成分:含有蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对发肓及手术后,病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合,严冬食牛羊肉可养胃,是该时节的滋补上品;茶树菇也是营养成分很高的食材,二者的结合虏获了许多 吃客们的心!下边让我们一起学习下茶树菇炒牛肉做法吧!
用材:
茶树菇 400g、牛羊肉 300g、尖椒辣椒 少量、葱姜 少量、木薯淀粉 少量、生抽酱油 少量;
制做流程:
1、 牛羊肉切条,吉士粉放盐生抽酱油腌渍。
2、 茶树菇水清洗择成手指长短,大根割开。
3、 出锅滚油,牛羊肉葱姜煸炒8完善盛出预留。
4、 出锅滚油炒杏鲍菇,将熟之时下切条后的辣椒尖椒煸炒。接着下牛羊肉油爆,放少量生抽酱油配搭,香气外溢出锅。
热腾腾的茶树菇炒牛肉就是这样起锅啦!邀约你的亲戚朋友一起品味吧!