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萝卜丸子汤的制作方法
更新时间:2022-04-02 13:54:35

  萝卜丸子汤这类食材的做法是非常简单的,要是我们在制做的情况下,最先将箩卜放入水里开展煮开,随后添加肉丸子,让肉丸子浮上河面就可以添加一些香莱开展提鲜了。这类食材非常是合适工薪族的盆友,大家時间较为急促,制做这类食材的時间又较为短,并且做法简易,大家非常容易学。

  原材料

  肉馅:150克; 萝卜:150克;

  生鸡蛋: 1/3个;

  香莱:适当; 食用盐:1/4小勺; 米酒:1/2小勺; 生抽酱油:1小勺; 黑胡椒粉:适当; 五香粉:适当; 芝麻油:适当; 葱:适当; 姜:适当;

  萝卜丸子汤的作法

  1、饺子馅中先倒进打撒的生鸡蛋,随后用筷子沿一个方位不断搅拌,直到饺子馅上力,有黏性。

  2、搅拌好的饺子馅中倒进姜蒜末和全部原材料,再度沿一个方位搅拌。

  3、萝卜削皮切成片,香莱剁碎4锅中添加适量水,倒进萝卜片,煮至锅边的水稍微起小泡,但未煮开落,转最少火。

  4、将适当饺子馅放进手的手掌处,随后轻轻地一攥便会攥出一个小肉丸。

  5、以后用汤勺一刮(手里和汤勺上抹一点水,样就不容易黏住饺子馅了),就可以把肉丸子放进锅中了。先后放入全部的肉丸子5等肉丸子都下完,并在水中定形后,转中火灾烧开,再转中文火煮至肉丸子浮上来就可以熄火(期间能用汤勺撇掉白沫子)。最终加入黑胡椒粉、盐、芝麻油(份量外)和香莱。

  萝卜很有营养成分,气助消化,除痰润肺止咳,祛毒生津止渴,中和止咳化痰,利上厕所。烹煮可治肺萎肺热呕血,气胀食滞,饭菜不消化,咳嗽痰多,口干舌燥舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服用则可止解渴,治呕血、衄血,声嘶喉干,胸隔饱闷,上厕所不畅。

  尽管白萝卜丸子汤这类食材的做法是非常简单的,可是它的营养成分還是挺多的,关键是由于萝卜这类蔬菜水果能够助消化及其祛毒有利排尿等,针对止咳化痰及其口干口渴是有非常大的医治的实际效果的,期待大伙儿能够在平常多去了解一下。

标签: 萝卜 丸子 制作 方法
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