坚信大伙儿针对饼是十分了解的吧，饼有很多类型，我们能够依据自身针对口感及其营养成分的要求制成不一样的饼来，下面我们就给大伙儿详细介绍一道十分美味可口的饼，那便是烫面葱花饼，烫面葱花饼的作法极为简易，我们只需要好多个流程就可以自做出烫面葱花饼来，下面我们一起看一下烫面葱花饼的具体方法。

　　1.一半的小麦面粉用沸水拌和成絮状物

　　2.另一半再用冷水揉面，随后一起合成面糊，放一旁饧面

　　3.葱切割成末

　　4.饧好的面擀成薄擀面皮

　　5.在撒少量盐，用擀面棍夯实，涂上一层油

　　6.在匀称的撒上葱末

　　7.从一端翻卷，卷发展条

　　8.切割成小段

　　9.将面抻的长些，叠成卷

　　10.最终一端放到面的下边按扁

　　11.用擀面棍擀成饼

　　12.电饼铛加热，刷一层油

　　13.放进混沌皮

　　14.烙至双面金黄色就可以(正中间可盖上焖1、2分鐘)

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫饼，我们了解饼的种类是有很多的，我们能够依据本人针对营养成分及其口感的要求制成不一样的饼，上文详解了烫面葱花饼的作法，坚信大家都把握了吧。