雪蛤是十分宝贵的一种蛙，常常吃雪蛤是能够具有非常好的健康养生作用和养生保健的功效，雪蛤有多种多样食用方法，最常简易的食用方法便是选用雪蛤来炖着吃，我们能够选用雪蛤配搭上面有美容丰胸作用的番木瓜和有美白皮肤作用的牛乳来制成一道美容养生的炖锅。下面我们就介绍一下番木瓜牛奶炖雪蛤的作法。

　　雪蛤是生长发育于我国东北林区的一种宝贵蛙种，因为其冬季在冰霜的江河、雪天下冬眠期100来天，故名“雪蛤”。

　　原材料：

　　番木瓜一个、雪蛤膏

　　调料：

　　鲜牛奶一杯、枸杞子、老冰糖

　　作法：

　　1、雪蛤膏用浸水四钟头或是一晚，拣去废弃物洗干净，放进开水中煮一会儿，盛起，滴干水份。

　　2、番木瓜冼干净表皮，在顶端切出来2/5作盖，番木瓜盅切割成锯齿形，挖到核和瓤，番木瓜放进炖锅内。

　　3、枸杞子清洗用清小水泡发，雪蛤冷水淘净。

　　4、老冰糖和奶一起煲溶，随后放进雪蛤膏煲三十分钟，添加鲜牛奶，待滚，滚后引入番木瓜盅内，隔水炖三十分钟就可以。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么是雪蛤，我们了解雪蛤是蟹类的一种，雪蛤是十分宝贵的，常常吃雪蛤不仅能够提升我们的免疫能力并且还能具有缓解疲劳等作用，上文详解了番木瓜牛奶炖雪蛤的作法。