在日常饮食中多吃杂粮是能够协助身体胃肠的更强消化吸收与、并有利于减肥。因此杂粮也愈来愈遭受大家有钟爱，可是在日常饮食中针对杂粮的作法都十分的单一，大家常常全是立即把杂粮熬粥喝。就有些人想杂粮还有没有哪些新的作法，能够既简易又美味。那麼接下去我也和大伙儿一起共享杂粮的一些简易又好吃的做法。

　　   1. 黑米 黑米就是指去除机壳的全谷粒，即带有表皮层、糊粉层和胎芽的稻米。营养专家觉得，黑米的口味不光滑，材质密不可分，最合适用于做粥。制成粥后，黑米中的营养元素会更加容易被身体消化吸收，口味也会获得非常大的改进。下边就详细介绍一种牛乳地瓜糙米粥的做法：取黑米、地瓜、牛乳各适当。将地瓜清理干净，去除表皮，切割成一小块。将黑米清洗干净，用凉水侵泡半小时，控干水份。将地瓜块和黑米一起下锅加适当的冷水用火灾烧开，再用文火煮至黑米熟烂，加入牛乳即成。

　　2. 高梁米 用高梁米熬粥或做干饭，口味都看起来不光滑了一些。但若将这类米碾成小麦面粉，其口感便会越来越细致。而将高梁米制成一种叫高粱米粑的小点心是最好的。高粱米粑的作法是：去高梁米、酵母粉、白砂糖、生鸡蛋、白芝麻各适当。将生鸡蛋去壳。将高梁米磨成细粉，与酵母粉、白砂糖、生鸡蛋和适当的冷水一起放进洗脸盆中，拌和至浓稠状，搓成面糊，碾成混沌皮。将此混沌皮用炒锅煮熟，再放进锅中中稍炸一下，撒上白芝麻即成。一些肠胃略差的人不适合服用高粱米粑，不然可能会出現消化不良的病症。该类人可将高粱米粉加入银耳粥或玉米羹中服用，使汤羹提升一些润泽的口味。

　　   3. 薏仁米 薏仁米是营养元素最丰富多彩的杂粮之一。它一般生长发育在潮湿的地区，如深山老林或河边。这类与众不同的生长发育自然环境使它非常少遭受智能化工业生产的环境污染。中医学觉得，薏仁米性生寒，有芳香化湿、清热解毒的作用，特别适合与一些具备清补功效的食材一起熬汤。比如，将鸡翅、西红柿和薏仁米一起煲成的汤，不仅具备很好的滋补养生功效，其营养元素也更加容易被身体消化吸收。

　　   根据所述针对杂粮的几类简易又好吃的做法详细详细介绍。在生活起居中，大伙儿何不能够动手能力来制做杂粮点心等。杂粮合适于全部的群体服用。平常老人和小孩还可以常常服用杂粮，尤其是老年人，多服用杂粮能够具有避免，老年人便秘等状况的产生。