黑豆的做法一定是我们很多人都非常很感兴趣的话题讨论，多吃一些黑豆能够 合理地协助我们解决本身出現的血热的问题，还能够合理的协助和防止本身出现白发的状况，并且黑豆中还含有了许多 的物质能够 合理的防止我们本身出現发烧感冒的问题，来了解一下黑豆的做法方式吧。

　　1.了大量地储存营养成分，黑豆通常不象高梁米那般深度加工，只是大多数在蜕壳以后以“黑米”的方式立即服用。这类口味较粗的黑豆最合适用于熬粥，而不是制成白米饭。熬粥时，以便使它迅速地变松，最好是事先侵泡一下，让它充足消化吸收水份。夏天要自来水侵泡一昼夜，冬天侵泡两白天黑夜。随后用压力锅烹制，只需20分钟上下就可以服用。以便防止黑豆中常含的黑色素在侵泡中溶解水，泡以前能用凉水轻轻地清洗，不必搓揉;泡米用的水需与米同煮，不可以丢掉，以储存在其中的营养元素。

　　2.因为黑豆中含膳食纤维素较多，木薯淀粉消化吸收速率较慢，血糖指数仅有55(大米饭为87)，因而，吃黑豆不容易像吃高梁米那般导致血糖值的强烈波动。除此之外，黑豆中的钾、镁等矿物还有益于控制血压、降低患心脑血管病症的风险性。因此，糖尿病患者和心血管疾病病人能够 把服用黑豆做为饮食调理的一部分。

　　大家都能够 根据黑豆的做法方式来幽会美味可口的黑豆的做法，并且黑豆能够 合理的协助我们老年人小伙伴们解决出現的血气失调的问题，能够 合理的防止我们本身出現头晕头疼的问题，实际效果是十分明显的，多吃一些大有益处。