炸油条也叫油果子，我觉得每一个人都吃过。非常针对吃客小伙伴们而言毫无疑问也科学研究过如何吃炸油条美味吧！炸油条有很多种多样做法可是油条怎么制做美味呢？下边就为大伙儿大伙儿详细介绍几类制作油条的方式，吃客们赶紧来学习吧！

　　作法一：

　　1、提前准备原材料

　　2、黄瓜削皮切滚刀块，渗入凉水中以避免 掉色。炸油条切割成1.5cm的段。黄豆取毛黄豆预留。生姜切割成片状预留。

　　3、烧一锅水，把黄豆放进水里汆烫3分鐘，捞起来预留。

　　4、再把黄瓜块放进水里汆烫2分鐘捞起来预留。

　　5、火灾加温炒菜锅中的油至7成热，调成文火，把炸油条块放进油中炸至硬，快速捞起来沥干。

　　6、炒菜锅留少量底油，用火灾加温，放进生姜片煸香，随后放进黄瓜、黄豆煸炒一会儿，添加大骨汤，待汤煮沸，加入盐和黑胡椒粉。水淀粉勾芡后淋入芝麻油，最终放进炸好的炸油条块翻拌就可以

　　作法二：

　　1、先把牛里脊改刀头成1.5公分的厚片，添加食用碱面、香油、鸡蛋黄、淀粉和面粉拌和腌渍30分钟预留。

　　2、把买回去的炸油条改刀割成段，放进180℃水温里浸炸3分鐘，炸至松脆捞起来控油补水预留。

　　3、芹菜清洗刮掉厚皮，打花刀成1.5cm的棱形厚片，冷水清洗，绰水2分鐘捞起来预留。

　　4、锅中放食用油烧至6成热，放进腌渍好的牛羊肉开展滑炒3分鐘，捞起来控油补水预留。

　　5、锅留底油15ml，放进大蒜、生姜片进行爆香，倒进滑炒过的牛羊肉，添加花雕酒、鸡精粉、白砂糖、酱油搅拌均匀，煸炒5分鐘。

　　6、添加炸好的炸油条、芹菜煸炒2分鐘起锅就可以。

　　炸油条基本上是很多人的早饭桌子上都免不了的食材。油条的制作方式有很多，以上便是为大伙儿详细介绍的几类如何制作油条才更美味的方式，看过之后是否都快淌口水了呢？那么就快点提前准备原材料亲身做饭制做一下吧！一定会很好吃哦！