甜杏仁含有高品质的大豆蛋白，含丰富多彩的营养元素，有利于心脏的发展趋势，降低心血管疾病的患病率，带有很好的化学纤维也是许多盆友悬着的原因，甜杏仁直接生吃可以充分发挥最好是的作用，可是不应多食，由于甜杏仁也是一种有小毒的食材，多服用非常容易出現中毒了的状况，如果是那样就因小失大了。

　　1.有利于心脏的人体脂肪。研究表明，每星期最少吃5次甜杏仁的人，心脏病或冠心病发病的危险因素会减少一半。这是由于甜杏仁中带有丰富多彩的单不饱和脂肪，它能够减少危害的密度低蛋白胆固醇成分，进而降低患心血管疾病的风险。

　　2.含有黄酮类物质。黄酮类物质是一种可以提高人体免疫系统的物质，如维生素E等。它有利于抵御多种多样慢性疾病，并有防衰老的功效。甜杏仁是全部坚果中维生素E成分最大的，20—25颗甜杏仁中的维生素E就占身体日摄取量的36%。

　　3.高品质的大豆蛋白。大豆蛋白对身体健康具备与众不同功效。它不仅没有坏胆固醇，还能够出示较多的膳食纤维素、维生素E、不饱和脂肪等身心健康成份。黄豆和甜杏仁更是高品质大豆蛋白的关键来源于。

　　4.丰富多彩的营养元素。甜杏仁中带有多种多样矿物，包含镁、钾、铁、钙、锌等。

　　5.很好的化学纤维。甜杏仁含有化学纤维，能够清除饥饿的感觉，这对控制饮食很合理。化学纤维另外针对内消化系统和心脏身心健康十分有利。 仁茯苓功效艰辛辛温、有毒性，入肺与肠子 经。有止咳平喘、促进消化、除虫的作用。主冶外感风寒咳嗽、便秘、喉痹、咽喉痛、 声哑、支气管喘息、诸疮肿疼、芥癣、阴 道滴虫及外阴搔痒等症。

　　甜杏仁有南、北之分，南杏仁味甘别称香甜 仁、北杏仁味道微苦别称杏仁(药方大多数指苦 甜杏仁);前面一种，性温、力较缓，适用老年人 气血虚及虚损咳嗽;后面一种，力较急，适用壮人、实证研究。又大杏仁含有之杏仁贰较少，故镇咳止喘的功效 较弱。

　　杏仁辛能散邪、苦可温阳化、润能润肠、温可宣滞，具有散发寒症之能，又有温阳化止喘之功，临床医学用于治 疗风寒、咳嗽气喘、痰吐不好、胸闷气短不舒等症。

　　此外，杏仁又能促进消化，用以医治肠燥便秘等症。 甜杏仁一般的需求量为一至三钱，但因其有毒性，过多会造成吸气麻木，若见久嗽肺虚、溏泄及宝宝不适合应用。

　　甜杏仁一般觉得是十分的有利于内消化系统和心脏病的安全防护的，针对这种人体器官，组织的健康是十分有利的，高营养成分，高脂是甜杏仁的特点，能够以便补充一些营养成分二服用甜杏仁，可是多食针对人体是沒有什么好处的，这一点务必要掌握清晰。