馍馍实际上从古至今全是很了解的食材的了。并且通常伴随着经济发展的发展趋势，各式各样的馍馍也是许多的了。如今你轻易去小店铺得话，都能看出去一些口感的馍馍，哪些牛奶馒头。黄金小馒头、也有比较多的玉米馒头啊，黑米馒头啊，也有平平常常的白面馒头。那麼究竟苞米馒头卡路里多少钱？

　　玉米馒头 (发热量:261卡/100g)

　　1个玉米馒头(100.0克)带有发热量261卡路里，需要打蓝球46.7分鐘耗费完。每100克该食材带有:碳水化合物化合物53.07克;人体脂肪1.76克;蛋白7.48克。

　　1. 将小麦面粉、棒子面、酵母粉、发孝粉、糖混和匀称后添加温开水，拌和成坨后搓成光洁面糊

　　2.盖上保鲜袋饧发3分鐘

　　3.再将面糊搓成长条状

　　4.成8个包子皮

　　5.将建成型的馍馍生胚（我这做得一些扁，应当再做环形些）放进铺有笼布的笼屉里，盖上第二次饧发30分钟

　　6.饧发后就挤在一起了，第一次啊，吸取经验，放生胚时最少要有5cm的空距

　　7.火灾将水烧开后转低火，蒸13分鐘就可以

　　玉米馒头的常见问题

　　蒸馒头有4个重要环节：

　　一是面能合好，发酵粉与小麦面粉的占比要依照使用说明上的去做，最好买一块做火烤的面做酵母菌。

　　二是醒面的時间要够长。发酵粉和的面要醒上2个钟头以上。湿酵母菌和的面要醒上4个钟头

　　三是上锅蒸的熟度。发好的面要直到水开后再蒸。未发好的面要用冷水蒸。

　　友情提示：假如你一直在做玉米馒头的情况下，那麼实际上做馒头的時间要掌握好的了。并且这一玉米馒头得话，实际上一般要蒸30分钟以上的了。并且实际上正中间不可以轻易去开启盖子的了。要了解的，实际上馍争一口气。