在女性补品之中，阿胶糕是最普遍的一种食材了。常常服用阿胶糕，能够具有养颜美容的实际效果。如今市面上的阿胶糕有很多，乃至以便确保口味，在其中还会继续添加花生仁等干果。那麼，大伙儿了解最初的阿胶是什么味儿吗？实际上大伙儿要了解，制做阿胶糕的关键原材料是黑驴皮，口味和味儿并并不是非常好。

　　阿胶糕有股胶香气道，终究是黑驴皮熬料的，微腥，可能有喝不习惯的，能够加上纯蜂蜜或是老冰糖减轻口味，最好用阿胶糕加别的食物制做阿胶吃，很好吃的，一样有补气补血，养颜美容，增强体质的滋补养生功效

　　药用价值

　　1.对红细胞影响很多抽血化验导致犬失血性贫血后，用阿胶糕水溶液灌胃（30克/天，共10天），其血细胞和血红蛋白浓度提升的速率比对照实验快。

　　2.对钙新陈代谢的影响阿胶糕能改进小动物身体钙均衡。用阿胶糕灌胃，另外在食材里加碳酸氢钙，能提升钙的消化吸收与在身体的储留，使血钾略微提高；这类优质蛋白质运载功效可能与阿胶糕中常含甘氨酸相关。

　　3.预防特发性肌营养成分障碍症的功效用非常精饲料饲养豚鼠，使所有导致特发性肌营养成分障碍症，再加阿胶糕者，仅20%产生，大部分皆完善没有症状的。已产生此症后，再用阿胶糕，也可以使症状慢慢缓解。维生素E可预防此症，阿胶糕合理原因，可能两者之间能避免精饲料中维生素E的空气氧化毁坏相关。该独特精饲料里有适量的的维生素E，但因亦含畜类人体脂肪，易使维生素E空气氧化无效而导致此症。

　　4.别的功效猫实验证实，在它创伤性休克凶险期，用盐水亦难拯救的状况下，注射阿胶糕特制水溶液，可使血压升高而化险为夷。阿胶糕于4例胆襄造影检查者（15～20克，放水服用），仅1人会有显著胆襄收拢，余3例无改变。