箩卜是很多人最喜欢,吃萝卜对滋补养生人体有非常大协助,箩卜不但具备排气管的作用,另外它带有蛋白、维他命也是比较多,因而对它的挑选能够 安心开展,箩卜在制做上面有许多 非常好方式 ,箩卜香菇排骨汤便是在其中一种,那样的制做方法,让箩卜的味儿更优非常好,并且吃的情况下,对人体也不会有一切的影响。
箩卜香菇排骨汤的作法:
主要材料:400g猪小排、400g箩卜、50g小香菇
调料:适当盐
制做流程:
1 之前全是萝卜炖排骨今日加了点平菇提味
2 香菇泡发预留
3 萝卜削皮切滚刀块
4 猪排骨清洗先入锅焯一下
5 另起火锅烧开水
6 等水开把焯好的猪排骨装进去煮10分钟
7 把切完的箩卜跟泡开的平菇一起入锅烧开
8 再用文火煮30分钟
9 下食盐调料撒上葱段就可以服用
小提示:
箩卜的营养成分
1. 提高机体免疫功能:箩卜含丰富多彩的维他命C和营养元素锌,有利于提高机体的免疫功能,提升抗病性工作能力
2. 促进消化:箩卜中的芥子油能推动肠胃肠蠕动,提升胃口,促进消化;
3.协助营养元素的消化吸收:箩卜中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯淀粉、人体脂肪、使之获得充足的消化吸收
4. 抗癌防癌:箩卜带有木质纤维素,能提升巨噬细胞的魅力,吞食肿瘤细胞。除此之外,箩卜含有的多种多样酶,能溶解致癌物质的亚硝酸胺,具备抗癌功效。
依照以上开展制做箩卜香菇排骨汤是最好的选择,那样的制作过程并并不是难以,并且制做箩卜香菇排骨汤的情况下,也需要留意平菇在选购上,要挑选新鮮的,那样制做出去的汤在味儿上,才会更为美味,促使可以大大的提高大家胃口。