牛乳是很普遍的健康饮品，这类健康饮品是很多人最喜欢，牛乳带有的钙较多，长期性喝对肌肉骨骼的坚韧拥有 非常好协助，并且少年儿童每日挑选牛乳，对发展生长发育也是拥有 有助于的功效，因此 对牛乳的挑选是非常好之选，牛乳能够 立即食用，还可以在制做美味的情况下放进它，牛奶鸡蛋羹是非常好之选，牛奶鸡蛋羹的作法如何呢?

　　牛奶鸡蛋羹的作法：

　　主要材料：生鸡蛋150g

　　辅材：纯奶200m、温开水70g、鲜香汁适当、芝麻油适当。

　　流程：

　　1.生鸡蛋用冷水清洗后，磕入碗中

　　2.用筷子将生鸡蛋打撒后，倒进70克温水

　　3.然后倒进200克加温后晾温的纯奶，用筷子朝一个方位拌和至匀称

　　4.用过滤网过虑一下

　　5.倒进奶锅中

　　6.然后渐渐地倒进耐热的夹层玻璃器皿中

　　7.封上保鲜袋，凉水放进蒸盖子上盖子

　　8.水开后转低火蒸10分钟关火

　　9.取下浇上涨好的鲜香汁和芝麻油就可以吃完

　　小提示：

　　牛奶的营养使用价值很高，牛乳中的矿物类型也比较丰富，除开我们所熟识的钙之外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的成分都许多。最难能可贵的是，牛乳是身体钙的最好来源于，并且钙磷占比十分适度，有利于钙的消化吸收。类型繁杂，最少有100多种多样，关键成分有冰、人体脂肪、不饱和脂肪酸、蛋白、乳清蛋白、碳酸盐等

　　依照以上的方式 开展应用牛乳是非常好挑选，并且牛奶鸡蛋羹的作法非常简单，在家里的情况下全是可以很轻轻松松的制做出去，但是在制做牛奶鸡蛋羹的情况下需要适当开展，不然鸡蛋和牛奶过夜会改变味儿，在吃便会异味重存有。