很多人一直喜爱挑选连藕来炖猪蹄汤,这一也是很普遍的煲汤作法,大伙儿往往会挑选连藕,死由于连藕具备美容护肤的作用,吃完以后也有许多别的我们不清楚的功效,而连藕来炖猪蹄汤的情况下还能够挑选在里面加上大豆,进而制做成大豆连藕猪脚汤,汤里边的大豆是具备治疗糖尿病高血压的食材,常常吃大豆得话也有减肥瘦身的实际效果,那麼这一连藕黄豆猪蹄汤究竟是怎么做的呢?
猪脚三只,连藕一截,豆角一小碗,姜3~5片,八角一个,葱一段,盐适量
作法
豆角提早用温开水侵泡12钟头以上,猪脚解决干净,连藕削皮,清洗。
锅中烧开,添加2片姜,煮沸后,放猪脚进到,焯流血沫。
猪脚转到煲中,放生姜片、葱段、八角。
4。添加一定量的水,大火烧开。
放进豆角,低火再次煮沸30分钟上下。(蒸气太多咯,没拍照)
转到电炖锅中,炖4个钟头,第3个钟头放进连藕。(低碳环保哈~~用燃气烧好多个钟头太消耗咯)
放进盐调料就可以~~
作法二
猪脚600g、连藕350g、干大豆100g、姜60g、葱50g、麻椒5g、八角茴香1g、八角茴香1瓣、米酒50Ml、冷水1500g、盐8g
做法编写
1、猪脚清洗后绰水;
2、连藕清洗后削皮后切片;
3、焯好的猪脚用猪毛铁夹拨毛;
4、先后在压力锅中放进大豆、连藕、猪脚、姜、葱;
5、添加冷水了麻椒等的调味料包,倒进米酒,顶盖加阀火灾上汽汽车后文火5分鐘;
6、待锅减温后,开启外盖,放盐再煮十多分钟,进味就可以熄火。
作法三
原材料:
猪脚600g、连藕350g、干大豆100g、姜60g、葱50g、麻椒5g、八角茴香1g、八角茴香1瓣、米酒50Ml、冷水1500g、盐8g。
作法:
1、猪脚清洗后绰水;
2、连藕清洗后削皮后切片;
3、啦啦啦~在家乐福超市新淘回家的实用工具;
4、焯好的猪脚用这一实用工具——猪毛铁夹拨毛,迅速非常容易,呵呵呵原来家中仅有邮票夹子,用它拨毛那叫一个费力哟;
5、自身种的大豆啦~再啦啦啦~~心里美;
6、先后在压力锅中放进大豆、连藕、猪脚、姜、葱。由于是临时性想到要吃猪蹄,痘痘没泡,就果断用压力锅干了;
7、添加冷水了麻椒等的调味料包,倒进米酒,顶盖加阀火灾上汽汽车后文火5分鐘;
8、待锅减温后,开启外盖,放盐再煮十多分钟,进味就可以熄火。
实际上制做这一连藕黄豆猪蹄汤每一个人都作法全是类似的,仅仅有些人会运用到一些简易的专用工具,大家在制做大豆连藕猪脚汤的情况下也会挑选顺序不一样的方式 来烧煮这一大豆连藕猪脚汤,大豆连藕猪脚汤中每一种食材全是具备许多作用,对身体都是有滋补养生的实际效果,建议大伙儿搞好了以后品味。