好吃的食物不仅是味儿好,也要摆的漂亮。你来外边点餐的情况下她们的这些菜是否都历经了精致的装盘?这装盘便是以便能在味蕾虏获你的另外,还能在视觉效果上给你的食欲大好。烧菜不仅是以便美味,还得做的漂亮,令人未吃已感觉美味可口了。口水鸡摆筹算是一个基本的装盘了解一下吧。
口水鸡做法: 1、将整鸡除去鸡尾,内外清洗预留 2、大火烧一锅水,在水将要煮沸前添加姜蒜米酒,水开后放进整鸡煮10-15分鐘3、将煮开的鸡放进凉水中冰饮15分鐘 4、将冰饮后的鸡当心取下,控干水份后,斩成约1cm宽3cm长的条装盘5、将辣椒油、芝麻油、生抽酱油、糖、盐、熟芝麻、烤碎花生调为料汁 6、将料汁匀称地浇在黑椒鸡块上,再撒上葱段、香莱就可以。