荞麦面饼是一种较为普遍的饼类食材，也是一种味儿爽口且营养成分较为高的食材。适当的吃荞麦面饼，能够为身体补充蛋白及其维他命等营养元素。当然，要想烹制出美味的荞麦面饼来，也是需要把握一定的方式 的。下边，就为大伙儿介绍一下荞麦面饼及其别的荞面食材的作法！

　　一、乌麦面饼的做法

　　1. 将主要材料辅材放水调成面浆。

　　2. 锅中放进一饭勺油。油烧后放一大饭勺的面浆，渐渐地伸开成环形。

　　3. 等一面煎金黄色后再翻另一面煎。(油够得话，混沌皮的一边煎金黄色后，轻轻地用炒勺促进饼就会动的。)

　　4. 双面金黄金黄的就可以出锅了！

　　二、乌麦面做法大全

　　原材料：乌冬面250克，花椒面适当，醋适当，花生仁粒适当，生抽酱油适当，自制辣椒酱适当，葱段适当

　　作法：

　　1.水烧开放进乌冬面煮开后，捞起来放进凉白开水中浸一下后，捞起来沥水备用

　　2.蒜切割成蒜泥，葱切割成葱段，香莱剁碎备用。

　　3.取一个干净的碗，放进控干的乌冬面，倒进蒜泥，花椒面，盐。蔬菜水果精。起油锅，倒进适当的有，含有8分热后浇在乌冬面上。

　　4.乌冬面翻拌后，倒是醋，生抽酱油，自制辣椒酱翻拌。翻拌后撒上葱段，湖南菜和碎花生，滴几滴芝麻油就可以！

　　三、香辣乌麦面做法大全

　　原材料：乌冬面100g，小辣椒2小根，黄瓜丝少量

　　作法：

　　1.小辣椒清洗后修边一片

　　2.锅里加冷水，这时乌冬面一起放进

　　3.开火灾烧开即熄火，盖不必开启焖5分鐘上下，至挑动鲜面条能轻轻松松夹断就可以

　　4.捞起来乌冬面控干水分，浇上一汤匙植物油翻拌后，加入白醋2汤勺(30Ml)、生抽酱油2汤匙(10Ml)、糖一茶匙(5g)、一点点盐和一勺子油辣子翻拌后，再添加朝天椒片、黄瓜丝、熟芝麻一小把翻拌就可以。