红烧鸡是我们很喜欢吃的一道家常小炒，红烧鸡的做法十分的简易，我们只需要根据好多个流程就可以自做出红烧鸡来，红烧鸡带有丰富多彩的营养成分，常常吃红烧鸡能够 具有提升人体免疫力和补充营养成分的功效。许多 盆友都期待自身还可以在家里里边也自做出红烧鸡来，下面我们就给大伙儿介绍一下红烧鸡的粉丝的做法，期待下面详细介绍的信息内容能给大伙儿产生一定的启迪。

　　1. 鸡翅滚刀块，放盐，姜片，生抽酱油，料油稍腌。

　　2. 净锅烧热，倒进腌好的鸡翅丁，下葱姜片，文火煸炒至鸡脯肉掉色。

　　3. 添加一小碗水，加生抽酱油，酱油，糖火灾烧开转中文火煮至鸡肉熟。

　　4. 加适当芡粉，大火收汁。

　　5. 撒少量白芝麻，葱段就可以出锅

　　红烧鸡的营养成分：

　　1、黑椒鸡块一定要先爆锅，表层微发黄，那样烧出的鸡脯肉会香许多

　　2、猪板油哪些的不必丢掉，一起炒，有猪板油会香哈

　　3、着色得话，实际上没什么注重，白砂糖老冰糖，我认为问题都并不大的，主要是生抽老抽的占比，自身控制好一般类似是酱油:生抽酱油---- 1:1.5，酱油不必过多，要不然色调黑糊糊哈

　　4、最终拌炒很重要，一定要炒成油跟生抽分离出来的觉得。

　　5、不放水，用少量米酒就可以

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口的家常小炒，那便是红烧鸡了，我们了解红烧鸡不仅外形漂亮并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃红烧鸡能够 具有非常好的保健养生作用，前文为我们详解了红烧鸡的粉丝的做法，坚信大家都把握了吧。