如今大家的生活水平持续提升，早已不符合于最基本的处理吃饱穿暖，只是愈来愈留意生活品质和水准，隔三差五吃点甜品，是愈来愈多的人的挑选，宇治抹茶芝士蛋糕便是一款很非常好的甜品，抹茶的味道有点苦，奶酪的味儿甘甜，生日蛋糕的绵软组成到一起肯定是一种享有。下面我们将为大伙儿详尽的详细介绍宇治抹茶奶酪小蛋糕的做法和营养成分。

　　制做原材料

　　主要材料，曲奇饼干150克,乳酪314克

　　辅材，鲜奶油61克,牛乳141克,甜杏仁50克,生鸡蛋35克,棒子面（黄）10克,荼叶10克，调味品白糖73克

　　做法

　　1. 将消化饼干装进塑胶袋中捣烂；

　　2. 鲜奶油放进钢盆中以隔水加热的方法融化成液体；

　　3. 甜杏仁角烧熟预留；

　　4. 取一玻璃盆，倒进曲奇饼干、鲜奶油、甜杏仁角后，再添加牛乳、细砂糖（10克）一起搅拌均匀；

　　5. 取一8英尺烘烤盘，在烤模的底端下铺一张烤焙纸，再将玻璃盆内原材料均值铺在烤模里；

　　6. 并且用刮板铺平即是最底层派皮后，先置放一旁预留；

　　7. 鲜奶油芝士以隔水加热的方法使其蒸软后，添加白砂糖一起拌和至呈无颗粒；

　　8. 将蛋黄打撒后分批添加鲜奶油芝士中翻拌；

　　9. 再次添加筛粉后的玉米面粉一起拌和；

　　10. 将牛乳和畜类淡奶油倒进鲜奶油芝士中，一起拌和至芝士糊展现出光洁细腻具备流性的情况时，再倒进烤模中；

　　11. 放进电烤箱中，以溫度容易上火180℃、去火180℃，烤约50分钟就可以取下。

　　营养成分

　　 近几十年来，大家对荼叶的了解早已大大的加重，对荼叶多功能性的物质实质也拥有刻骨铭心的掌握。在抗生素、儿童生长激素的毒副作用日渐遭受提出质疑的今日，茶氨酸以其与众不同的分子生物学作用和“翠绿色”实质愈来愈深层次到大家的饮食搭配日常生活。

　　 一般茶尽管带有非常高的营养元素、可是荼叶里真实溶解水的一部分只是为35%，很多的不溶解水的成分都被大家作为茶梗丢掉。试验证实，小啾啾比之饮茶可以吸取大量的营养成分，一碗宇治抹茶里的营养元素超出30杯一般绿茶叶。

　　 上文我们为大伙儿详尽的详细介绍了宇治抹茶奶酪小蛋糕的做法和营养成分，诸位年轻的朋友有时间的情况下能够试着一下既能够饱一饱口福有能够确保食品的环境卫生。