椰子奶是一种香气浓厚的健康饮品，现如今，许多 人以便喝到更健康的椰子奶，会挑选用新鮮的生榨椰子汁与牛乳，在添加一些别的的原材料，在家里自身自做椰子奶来喝。而椰子奶不但拥有 非常好的口味，其营养成分也不是低的，因此 還是较为强烈推荐这类健康饮品的。那麼，自做椰子奶的具体做法是什么呢？

　　一、椰子鞋选哪一种？

　　椰子奶别称沙拉酱，是以完善的椰子肉中获取而出的乳白色液髓，含有人体脂肪，材质浓醇。椰子奶如同奶制品，由水与人体脂肪构成，椰子肉中含有人体脂肪，纯天然浅浅的椰子鞋芳香，归属于（天然植物奶），可替代牛乳用以各种各样美食上，素食主义者和奶制品过敏症状都能够舒心享受！

　　翠绿色嫩椰子鞋，除掉淡绿色机壳展现浅黄色的初熟椰子鞋别名椰青，做好的椰子奶无需过虑，丝滑可立即应用，沒有椰子鞋渣。

　　深棕色的老椰子也可以做，但是老椰子树的化学纤维较为不光滑，传统式的方式 先刮出椰丝，随后放水榨成椰子奶。但这方式 较为费时，家中无法实际操作，因此 我是用调养机拿下，放水粉碎，椰子汁用纯棉布过虑，捣烂完便能够 得到椰子奶及耶丝（又粗又硬的椰子鞋渣），椰子鞋渣风干后就是椰丝。

　　二、椰子鞋与水的占比

　　1个嫩椰子鞋大概取130克的椰肉

　　椰子奶相当于沸水2比1椰肉

　　三、椰子奶的作法

　　1. 应用开椰器在椰子鞋上穿一个洞，脱模椰子鞋，倒出生榨椰子汁

　　2. 开启椰子鞋，应用十分用力拿稳椰子鞋，另一手以到选择椰子鞋的顶端，沿着枢轴转动，切，转，切，转就可以了

　　3. 取得成功地剥掉椰子鞋后，用饭勺刮下乳白色的椰肉，直至外露咖色果核才行，若有椰壳的硬碎渣也无需心急分离出来，做好后挑选过虑就可以了

　　4. 椰肉，冷水放进调养机，髙速弄成椰子奶，绿皮椰子鞋无需除杂，棕皮老椰子要用纯棉布过虑

　　5. 放进消毒杀菌过的玻璃瓶子，冷冻大概可储存4-5天。放进冷藏，可储存3-6月。