水豆腐能够 说成在日常生活中常常会品尝到的豆类食品了，并且吃的方式 也许多，煮、煎、炸、炒都可以，备受大伙儿的钟爱。可是我们在吃豆腐的情况下还要了解一些有关水豆腐的基本常识，一些水豆腐从表面看上去没有什么，但吃下去没啥营养成分，乃至还可能对人体危害。

　　什么水豆腐不可以随便吃？

　　1、色调过白的水豆腐

　　很多人可能会出现错误观念，觉得色调白的水豆腐看见更干净。一切正常做出去的水豆腐色调变黄才对，这些特别白的水豆腐是漂亮，可是它是由于加上了漂白液。是店家用于欺诈顾客的一种个人行为，这种防腐剂对身体全是危害的。

　　2、到了色的豆腐干

　　很多人不喜欢吃豆腐，却对豆腐干特别喜爱。乃至有的人把它当辣皮吃，专喜爱那类口感儿。大伙儿见到的豆腐干色调都较为深，一般来说这全是用了酱或是是生抽的原因。可也一些店家以便控制成本就用柠檬黄剂，做为防腐剂的一种，对人体的伤害也是非常大的。

　　3、发黏的水豆腐

　　新鮮的水豆腐看起来应该是非常嫩白的。假如早已发干发黏，就表明这一水豆腐早已做出去有很长期了。那样的水豆腐吃起來不但口味不太好，也有可能有各种各样病菌。因此 那样的水豆腐大伙儿一定要学好鉴别，千万不要买回家。