面的种类有很多,味儿当然也不一样,很多人都想要知道番茄鸡蛋菠菜面的做法,仅有作出营养成分又美味的食物,才可以让大家有更强的享有,实际上从这类面的名字上就可以看得出关键的食物是番茄、鸡蛋和菠菜,当然面当然也是不能少的,准备好食物把握好方法就可以动手能力来干了。
主要材料:西兰花150克 全麦面粉1杯 番茄2个 生鸡蛋2个调味品:食用盐5克 生抽3克 蒜1粒 水适当 白砂糖5克 食用油20克
作法:
1.西兰花叶洗干净预留
2.锅中烧开水,滴进少量食用油,油不可以多,少量得以,放进西兰花叶轻焯至断生立刻捞起来
3.西兰花叶片放进多功能料理机中,添加一杯水弄成茸
4.备好一份小麦面粉,一份菜汁,小麦面粉倒进面条机后,盖上外盖,顺着盖口倒进菜汁,我的沒有过虑,倒的较为艰辛,实际上能够立即把小麦面粉和菜汁一起倒进面条机,随后盖上外盖工作中
5.鲜面条搞好后,由于不是我立刻烹调,半途置放了3个钟头,防止鲜面条黏连,我撒进干小麦面粉
6.番茄若要削皮得话,用刀在西红柿上划几个,随后放进沸水中烫二十秒取下,就可以随便削皮
7.生鸡蛋打撒,放进少量盐调料,锅中烧开少量食用油,倒进打撒的生鸡蛋
8.低火炒至生鸡蛋金黄色光亮情况下装起预留
9.锅中进行爆香少量蒜末,放进切片的番茄略炒后添加少量水、盐、白砂糖,中文火煮至西红柿合适自身的酥烂水平,随后大火收汁至稍为粘稠,添加以前炒好的生鸡蛋,滴进少量生抽,煸炒,试味,适合就可以装起预留
10.锅中烧开水,放进鲜面条,烧开后半途点2次水,煮至鲜面条合适自身的口味捞人盘子中,舀入少量汤面,再舀入以前炒好的鸡蛋番茄就可以享受
根据上边的详细介绍,大伙儿对番茄鸡蛋菠菜面的做法也都很清晰了,做面条看起来非常简单,实际上很繁杂,光准备好食物還是还不够的,还需要掌握熟度和幅度,面能劲道,营养成分要高,就需要购买新鮮的食物,做出去才会更享有。