一提及咖喱酱，一定会有些人想起用咖喱酱制做美味可口的云南菜式。由于咖喱酱便是由菲律宾引入的一种调味料现如今大家十分喜欢用咖喱酱来制做咖喱虾和咖喱蟹，咖喱酱自身也具备营养成分。咖喱酱口味也是有很多种多样，有偏辣的和偏咸的咖喱酱，让许多顾客们都能够在服用咖喱酱的情况下有不一样的挑选。

　　那麼咖喱酱是否能够多吃呢，由于许多 服用咖喱酱习惯性的大家，会常常服用咖喱酱，而咖喱酱针对身体是否有别的的副作用，它是大家都十分关心的一个话题讨论。

　　“咖喱酱”实际上便是由多种多样香辛料构成的一个不固定不动的商业综合体，数最多时能用20多种多样香辛料来造就一道菜，例如肉豆蔻、丁香花、小茴香、肉桂粉、各色各样胡椒粉、朝天椒、香薄荷、芥末酱子等，及其用于着色的黄姜粉，乃至是菠菜泥等，这种香辛料均有着其与众不同的香味与味儿，有的辛辣食物、有的芬芳，交揉在一起，无论配搭肉类食品、海货或蔬菜水果，均有不一样的口感。在不一样的地区，咖喱酱也拥有 不一样的设计风格。

　　忌讳：咖喱酱有刺激性胃液代谢的功效，胃液代谢过多可导致胆襄收拢，引起胆绞痛。慢性胆囊炎患者不宜。

　　咖喱酱适用肠胃较为寒性的人员，由于咖喱酱自身特性是偏热的，因此假如身体素质超温的群体服用以后也非常容易出現容易上火的状况，务必要留意不可以服用过多。